صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دجاج كييف

دجاج كييف
ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 334 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة, مونتيري جاك الجبن 1 * 2 بوصة و inch بوصة, الملح والفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل هامبورغيسان استيلو كييف (همبرغر مكسيكي كييف), دجاج كييف، و دجاج كييف.

تعليمات

1
تحضير زبدة الأعشاب عن طريق الجمع-كوب زبدة ، بقدونس ، ريحان ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، و-ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء صغير ، اخلطي جيدا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
ضعي صدور الدجاج ، 1 في المرة الواحدة ، بين 2 قطعة من الغلاف البلاستيكي. باستخدام مطرقة الجنيه الثديين إلى حوالي thickness بوصة سمك. تبلي كل قطعة دجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
ضعي 1 صدر دجاج على قطعة جديدة من غلاف بلاستيكي وضعي 1/6 من الزبدة المركبة و 1 شريحة جبن مونتيري جاك في وسط كل صدر. باستخدام غلاف بلاستيكي للمساعدة ، أضعاف في نهايات الثدي ولفة الثدي في سجل ، أرفق تماما الزبدة. تأمين مع المسواك. كرر مع كل ثدي.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
4
ضع الدجاج في الثلاجة لمدة 2 ساعة ، أو حتى بين عشية وضحاها.عندما تصبح جاهزة لخبز قبل تسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت تذوب المتبقية ¼ - كوب زبدة وسكبه في وعاء الضحلة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
ضعي فتات الخبز وجبن البارميزان في وعاء ضحل واسع آخر ، واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
- بوصة من الزيت النباتي في مقلاة مقلي 12 بوصة على نار متوسطة عالية. الامم المتحدة والتفاف الثدي وإزالة المسواك. ثم تغمس كل صدر في الزبدة المذابة واحدة تلو الأخرى ثم تدحرج فتات الخبز. ضعي كل صدر برفق في الزيت الساخن واطهيه من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
انقلي جميع الصدور الـ 6 إلى الفرن المسخن مسبقا واخبزيها ، حوالي 10 دقائق ، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
قدميها على الفور.