دجاج كوري
وصفة الدجاج الكورية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الكوري. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 405 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 15 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بذور السمسم وصلصة الصويا والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل السكر الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو صلب. حاول مشوي الكورية شواء قصيرة الضلع الكلاب ث / الحلو الخوخ المذاق + حار الكورية سلو, شرائح لحم الخنزير المشوية على الطريقة الكورية المشوية واللحوم الكورية الحرفية، و دجاج كوري لوصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة كل لحم الدجاج من العظام.
مقطعة إلى 1/8 بوصة سميكة ، 2 بوصة شرائح مربعة. ضعي الدجاج في وعاء متوسط الحجم وأضيفي صلصة الصويا.
في مقلاة حديدية ، سخني بذور السمسم حتى تبدأ في الانتفاخ والبوب.
ضع البذور في قاع وعاء خشبي مع الملح. باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة كبيرة ، سحق البذور بدقة قدر الإمكان.
يضاف الفلفل والبصل والثوم والزيت والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم.
مزيج معا. قلب الدجاج وصلصة الصويا في هذا الخليط واتركه لمدة 30 دقيقة.
ضعي خليط الدجاج في مقلاة مستعملة سابقا. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج (إذا أصبح جافا جدا أثناء وقت الطهي ، أضف القليل من الماء).