دجاج كورنيش مطهو بالفرن مع خل التفاح وصلصة الخضار الدافئة
قد يكون دجاج الكورنيش المطهو بالفرن مع خل التفاح وصلصة الخضار الدافئة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 54 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 744 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ، الجدة سميث التفاح ، الكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق جيد. حاول السندية تشوساس (دجاج كورنيش مطهو ببطء), خل التفاح-أفخاذ الدجاج المطهو ببطء، و خل التفاح-أفخاذ الدجاج المطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف.
إزالة الجلد ؛ تقليم الدهون الزائدة. تقسيم الدجاج في نصف بالطول.
يمزج الدقيق والملح والفلفل في طبق ضحل ؛ نعرات الدجاج في خليط الدقيق. تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف الزيت والدجاج ويطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر.
يضاف الكراث والفطر والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق.
يضاف المرق والخل مع التحريك لفك البتات ذات اللون البني. أعد الدجاج إلى المقلاة ؛ أضف الطماطم والتفاح والبطاطس. جلب على نار هادئة. يغطى ويخبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
ضع الدجاج على طبق التقديم ، واحفظه دافئا.
إزالة خليط الخضار من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة; مكان في وعاء التقديم. احتياطي 2 كوب الطبخ السائل في عموم ؛ تجاهل السائل المتبقي. يغلى سائل الطهي المحجوز ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف مع التحريك من حين لآخر.