صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

دجاج تندوري مع الحمص المهروس وسلطة الفلفل والبصل

5
4
3
2
1
دجاج تندوري مع الحمص المهروس وسلطة الفلفل والبصل

دجاج تندوري مع الحمص المهروس وسلطة الفلفل والبصل

دجاج تندوري مع البازلاء المهروسة والفلفل وسلطة البصل وصفة هندية تقدم 6. هذا الطبق الرئيسي لديه 565 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك كزبرة وأوراق كزبرة وبابريكا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: التونة ، الحمص وسلطة أورزو, سلطة الذرة الحمص / سلطة صحية، و سلطة الأرز البني والبرية والشعير مع الحمص.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 إلى 550 درجة فهرنهايت ، مرتفعا كما يذهب. تغطية ورقة الخبز مع احباط وتعيين رف الخبز على رأس إذا كان لديك واحدة - ليس من الضروري ولكن استخدامه إذا يا حصلت عليه.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
ضعي الزبادي في طبق ضحل واخلطيه مع الزنجبيل ، 3 فصوص من الثوم المبشور ، مسحوق الفلفل الحار ، الكزبرة ، الفلفل الحلو ، الكركم ، الهيل ، الكمون و 2 ملعقة طعام زيت. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويغطى بالصلصة. رتب على صينية خبز وشوي لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
3
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
أضف 1 فص ثوم مبشور. نبض ختم الحمص في الطعام المعالج ثم يضاف إلى زيت الثوم ويتبل بالملح والفلفل. يهرس مع مرق الدجاج والطحينة ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
الطحينةالطحينة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
يمزج البصل الأحمر والفلفل الحلو والفلفل الحار المفروم حسب الرغبة و 2 ملاعق كبيرة من عصير مخلل الفلفل الحار وأوراق الكزبرة وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
عصير مخللعصير مخلل
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
6
يرش بزيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
7
إسفين الجير المتبقية ، والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
8
بيتاس الحارة وهش في الفرن الساخن الدقائق القليلة الماضية الدجاج هو تحميص.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
9
قدمي الدجاج مع أسافين الليمون للضغط فوقها.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
10
قدمي البازلاء المهروسة جنبا إلى جنب. أعلى الدجاج مع سلطة الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
11
قطع بيتاس في نصف وتمرير على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

المكونات

1صغيربصل أحمر ، شرائح رقيقة جدا أو نرد 1/2 بوصةبصل أحمر ، شرائح رقيقة جدا أو نرد 1/2 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحلقات فلفل موز ساخنة ، مصفاة ومفرومة بالإضافة إلى عصيرحلقات فلفل موز ساخنة ، مصفاة ومفرومة بالإضافة إلى عصير2علبالحمص ، استنزفتالحمص ، استنزفت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1حفنةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بار2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم4القرنفلالثوم ، المبشور ، مقسمةالثوم ، المبشور ، مقسمة2بوصةجذر الزنجبيل المبشورجذر الزنجبيل المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليونانيالزبادي اليوناني1أوريو محشو مزدوجالهيل المطحونالهيل المطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم المطحونالكركم المطحون1ليمون ، عصير ، بالإضافة إلى 1 ليمون ، للتزيينليمون ، عصير ، بالإضافة إلى 1 ليمون ، للتزيين4خبز بيتاخبز بيتا6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة في 1/2صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة في 1/24أفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد1أوريو محشو مزدوج1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعجون الطحينةمعجون الطحينة1الفلفل الأصفر ، المصنف وشرائح رقيقة أو النرد 1/2 بوصةالفلفل الأصفر ، المصنف وشرائح رقيقة أو النرد 1/2 بوصة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبالإضافة إلى بعض لرذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز ، مقسمةبالإضافة إلى بعض لرذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز ، مقسمة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جرونر فيلتلاينر, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، جرونر فيلتلينر ، وروز تألقé. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الهندي على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو د. هيرمان د.ريسلينج. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
د. هيرمان د. هـ. ريسلينج
د. هيرمان د. هـ. ريسلينج
روائح الأعشاب والفواكه ذات النواة. حلو ، طازج ، فاكهي مع حموضة حية. هذا النبيذ مثالي للطعام الحار وخاصة المطبخ الآسيوي الحار ، والحموضة الخفيفة والطازجة بحيث يمكن الاستمتاع بها من تلقاء نفسها.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا