صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
المأكولاتالأطباق الهنديةطعام آسيوي
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
أفضل اختيارات Food & Wine لأفضل الطهاة الجدد لعام 2023
الدليل الأساسي لأفضل 15 سكاكين للطهاة لعام 2023
مهرجان سانت موريتز للذواقة: تجمع عالمي لكبار الطهاة
وجبات ما بعد العطلة مع مقلاة لازانيا وخبز أورزو الدجاج اليوناني
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات حفل عشاء بسيطة
مجموعة من 15 وصفة لحساء المعكرونة لتدفئة روحك
فك رموز هرم الكيتو الغذائي من أجل فقدان الوزن الأمثل والصحة
دجاج بالزبدة (دجاج هندي في صلصة كريمة الطماطم)
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الهندية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة الدجاج بالزبدة (الدجاج الهندي في صلصة كريمة الطماطم) هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 3.07 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 43% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 812 سعرة حرارية و82 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون. 36 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. زوجان من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري الطماطم المعلبة والزبدة والزنجبيل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 91%. هذه النتيجة عظيمة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا الدجاج الهندي المتبل مع الطماطم والكريمة، والدجاج الهندي المتبل مع الطماطم والكريمة، والدجاج الهندي المتبل مع الطماطم والكريمة.
تعليمات
2
لتحضير خليط البهارات: قومي بخلط المكونات معاً في وعاء صغير واتركيه جانباً.
المكونات سوف تحتاج![1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوبالمعدات التي سوف تستخدمها![علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب3
لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج![1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب![علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوبالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب4
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ القطع في التحول إلى اللون الذهبي، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج![علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب5
يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ومزيج التوابل ويُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار لمنع الاحتراق. سوف تكون البهارات عطرة.
المكونات سوف تحتاج![خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم![خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم![دجاج مشوي بدون جلد]()
دجاج مشوي بدون جلد![1 دجاجة مشوية منزوعة الجلد، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة]()
1 دجاجة مشوية منزوعة الجلد، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
دجاج مشوي بدون جلد
1 دجاجة مشوية منزوعة الجلد، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة6
أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المقطعة وحركيها.
المكونات سوف تحتاج![دجاج مشوي منزوع الجلد، منزوع العظم ومقطع إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة]()
دجاج مشوي منزوع الجلد، منزوع العظم ومقطع إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
دجاج مشوي منزوع الجلد، منزوع العظم ومقطع إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة7
أضيفي قطع الدجاج، ثم ضعي الصلصة فوقها واتركيها حتى تغلي على نار خفيفة. خففي النار واتركيه على نار هادئة واتركيه على نار هادئة حتى يسخن الدجاج وتصبح الصلصة لذيذة، لمدة 10 دقائق تقريبًا. حرك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج![قذائف كانيلوني]()
قذائف كانيلوني![1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع]()
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
قذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطعفلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)8
نرفع الدجاج إلى طبق التقديم ونغطيه ليبقى دافئاً.
المكونات سوف تحتاج![1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع]()
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع9
هز أي ماء زائد من البازلاء.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب دجاج مشوي مكعبات]()
1 كوب دجاج مشوي مكعبات![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري![3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة]()
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة10
أضيفي البازلاء والكريمة إلى الصلصة في المقلاة، وقلبي جيدًا ثم سخنيها. لا تغلي. نسكب الصلصة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج![1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع]()
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع![كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين]()
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)![3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة]()
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينفلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاةالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
مزيج من 2
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)المعدات
المكونات
4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![Hot basmati rice, for serving]()
Hot basmati rice, for serving3(شتاء)![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)]()
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)]()
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![مكعبات الطماطم في العصير]()
مكعبات الطماطم في العصير01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![كايين]()
كايين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![garam masala seasoning]()
garam masala seasoning21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![ثوم مفروم متنافر]()
ثوم مفروم متنافر11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![القرفة المطحونة]()
القرفة المطحونة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![الزنجبيل المطحون]()
الزنجبيل المطحون796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![كريمة الخفق الثقيلة]()
كريمة الخفق الثقيلة160مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![بصل كبير مفروم (حوالي]()
بصل كبير مفروم (حوالي283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw]()
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw]()
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw]()
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw1الباقة![Pita bread, warmed according to directions, for serving]()
Pita bread, warmed according to directions, for serving1![skinless rotisserie chicken, boned out and pulled into 1 1/2 by 1/2-inch chunks]()
skinless rotisserie chicken, boned out and pulled into 1 1/2 by 1/2-inch chunks1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
Hot basmati rice, for serving3(شتاء)
2 زيتون محشو بالبيمينتو425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم في العصير01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
كايين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
garam masala seasoning21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
ثوم مفروم متنافر11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
القرفة المطحونة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
الزنجبيل المطحون796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
كريمة الخفق الثقيلة160مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
بصل كبير مفروم (حوالي283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw1الباقة
Pita bread, warmed according to directions, for serving1
skinless rotisserie chicken, boned out and pulled into 1 1/2 by 1/2-inch chunks1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمالنبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك
تعد Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc خيارات رائعة للآسيويين. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يمكنك تجربة Tenuta di Capraia Chianti Classico. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
