صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

دجاج بالزبدة (دجاج هندي في صلصة كريمة الطماطم)

دجاج بالزبدة (دجاج هندي في صلصة كريمة الطماطم)
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الهندية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة الدجاج بالزبدة (الدجاج الهندي في صلصة كريمة الطماطم) هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 3.07 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 43% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 812 سعرة حرارية و82 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون. 36 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. زوجان من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري الطماطم المعلبة والزبدة والزنجبيل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 91%. هذه النتيجة عظيمة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا الدجاج الهندي المتبل مع الطماطم والكريمة، والدجاج الهندي المتبل مع الطماطم والكريمة، والدجاج الهندي المتبل مع الطماطم والكريمة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
لتحضير خليط البهارات: قومي بخلط المكونات معاً في وعاء صغير واتركيه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوبعلبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
3
لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوبعلبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
4
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ القطع في التحول إلى اللون الذهبي، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
علبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوبعلبة من البازلاء المجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
5
يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ومزيج التوابل ويُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار لمنع الاحتراق. سوف تكون البهارات عطرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
دجاج مشوي بدون جلددجاج مشوي بدون جلد
1 دجاجة مشوية منزوعة الجلد، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة1 دجاجة مشوية منزوعة الجلد، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة
6
أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المقطعة وحركيها.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشوي منزوع الجلد، منزوع العظم ومقطع إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصةدجاج مشوي منزوع الجلد، منزوع العظم ومقطع إلى قطع بحجم 1 1/2 × 1/2 بوصة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
أضيفي قطع الدجاج، ثم ضعي الصلصة فوقها واتركيها حتى تغلي على نار خفيفة. خففي النار واتركيه على نار هادئة واتركيه على نار هادئة حتى يسخن الدجاج وتصبح الصلصة لذيذة، لمدة 10 دقائق تقريبًا. حرك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
8
نرفع الدجاج إلى طبق التقديم ونغطيه ليبقى دافئاً.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
9
هز أي ماء زائد من البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
أضيفي البازلاء والكريمة إلى الصلصة في المقلاة، وقلبي جيدًا ثم سخنيها. لا تغلي. نسكب الصلصة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
يقدم مع الأرز وخبز البيتا الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

تعد Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc خيارات رائعة للآسيويين. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يمكنك تجربة Tenuta di Capraia Chianti Classico. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو
تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو
Chianti Classico Tenuta di Capraia هو نبيذ ذو تعقيد وبنية مثالية. لون أحمر ياقوتي مع مسحة بنفسجية. رائحة مكثفة وغنية، خمرية، مدفوعة بالفواكه. روائح الكرز اللطيفة، المنعشة والمتوازنة بشكل جيد مع لمحات من التانين الحيوي المتكامل.