دجاج بارميزان كريمي لشخصين
وصفة دسم الدجاج البارميزان لمدة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 45 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 22 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج والخضروات وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان, دجاج بارميزان كريمي و مشروم، و دجاج كريمي بارميزان كاربونارا (بدون بيض).
تعليمات
مزيج فتات المفرقعات و 1 ملعقة كبيرة. البارميزان على طبق صغير. شطف الدجاج بالماء البارد ؛ تراجع في خليط الفتات ، وتحول إلى معطف بالتساوي كلا الجانبين من كل الثدي. اضغط على الفتات برفق في الدجاج لتثبيتها.
جلب 1 كوب مرق والماء ليغلي في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
ينضج على نار متوسطة منخفضة 9 دقيقة. أو حتى يتم امتصاص معظم السائل و أورزو هو العطاء. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الدجاج ؛ يطهى من 5 إلى 6 دقائق. على كل جانب أو حتى الانتهاء (165 فهرنهايت).
أخرج الدجاج من المقلاة ، واحتفظ بالمرق في المقلاة ؛ غطي الدجاج للتدفئة.
أضف نيوفشاتيل والمرق المتبقي إلى المرق في المقلاة. جلب فقط ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. ينضج 3 دقائق. أو حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك بشكل متكرر. وفي الوقت نفسه ، إضافة الخضار إلى خليط أورزو. أو حتى يسخن مع التحريك بشكل متكرر.
ملعقة خليط أورزو على 2 لوحات التقديم; أعلى مع الدجاج. يقلب البارميزان المتبقي في صلصة نيوفشاتيل ؛ ملعقة فوق الدجاج.