صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة68
مجلة

دجاج بارميزان

دجاج بارميزان
يتطلب الدجاج البارميزان تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 1180 سعرة حرارية, 71 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. مزيج من الثوم والفلفل والبانكو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل نوريسيبس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو ممتاز. حاول أصابع دجاج بارميزان سهلة ولفائف دجاج بارميزان, دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان، و دجاج بارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الموضع الأوسط وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضع رف تبريد فوق صينية خبز. في وعاء كبير ، اخلطي البانكو وإكليل الجبل والزعتر وبارميجيانو ريجيانو. في وعاء منفصل ، اخفقي البيضة حتى يمتزج الصفار والأبيض جيدا. ملح وفلفل الدجاج بسخاء على كلا الجانبين ، ثم رشه بالدقيق حتى يغطى بالتساوي. اغمس الدجاج المطلي في البيضة ، مع التأكد من تغطية سطح الدجاج بالكامل بالبيض ، ثم انقل الدجاج إلى الوعاء بمزيج فتات الخبز. معطف كلا الجانبين مع البانكو طبقة سميكة ، والضغط لأسفل على الدجاج قليلا لضمان معطف حتى.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
ضعي الدجاج على الرف السلكي ، ثم رشي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون بالتساوي فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
3
ضعي صينية الخبز في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
اخبز الدجاج لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية).أثناء وجود الدجاج في الفرن ، سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع الثوم والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
اقلي البصل حتى يصبح شفافا وابدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
نضيف الطماطم المعلبة ومعجون الطماطم والأوريغانو المجفف ثم الملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة غير مائية. يغلى قدر كبير من الماء المملح جيدا. بعد إخراج الدجاج من الفرن ، ارفع درجة الحرارة إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
تسكب الصلصة في طبق خزفي ، ثم يغطى بالدجاج المخبوز.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
8
يرش مع جبن موزاريلا ويمكنك أعلى مع البارميزان إضافية إذا كنت ترغب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
9
اخبزي دجاج البارميزان حتى تصبح الصلصة شمبانيا وتشكل الجبن قشرة بنية ذهبية في الأعلى. اسلقي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة ، ثم صفيها ، ثم ضعيها بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
قدمي دجاج البارميزان فوق سرير من السباغيتي مع رش البقدونس للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

3الروبيان والأوردةالفلفل الأسود حسب الذوقالفلفل الأسود حسب الذوق7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم المعلبةمكعبات الطماطم المعلبة4821 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.500 غرام صدور الدجاج بدون عظام أو الفخذين500 غرام صدور الدجاج بدون عظام أو الفخذين33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةيوكونيوكون1تركالبقدونس المسطح مفروم للتزيينالبقدونس المسطح مفروم للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرشرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مفرومبصل مفروم791 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.80 جرام جبن موزاريلا مبشور80 جرام جبن موزاريلا مبشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبانكو (فتات الخبز الياباني)بانكو (فتات الخبز الياباني)401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.40غرامبارميجيانو-ريجيانو مبشور40غرامبارميجيانو-ريجيانو مبشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.450غراماسباغيتي مجففة450غراماسباغيتي مجففة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1أوريو محشو مزدوجبديل حسب الذوقبديل حسب الذوق3الروبيان والأوردة1. إزالة جذع الثوم المفروم والمفروم1. إزالة جذع الثوم المفروم والمفروم3الروبيان والأوردة3الزعتر ينبع إزالتها والمفروم3الزعتر ينبع إزالتها والمفروم