دجاج الشاي الأسود مع الباذنجان
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون دجاج الشاي الأسود مع الباذنجان وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 299 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 27 دقيقة. وقد حاول 12 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك أكياس شاي وزيت كانولان وزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي عشاء الليلة: الدجاج والباذنجان في صلصة الفاصوليا السوداء, باذنجان حار مع صلصة الخل الأسود، و الفاصوليا السوداء والعدس والباذنجان الفلفل الحار.
تعليمات
انقع أكياس الشاي في 2 كوب ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
قم بإزالة الأكياس واترك السائل يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
ضعي القطع في وعاء وغطيها بالشاي المبرد. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو حتى بين عشية وضحاها. عندما تكون جاهزا للطهي ، صفي الدجاج واتركه حتى يجف.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف الزنجبيل والثوم والدجاج ويقلب حتى ينضج تماما ، من 4 إلى 5 دقائق.
ترفع إلى طبق وتوضع جانبا.
يضاف الزيت المتبقي 1 ملعقة كبيرة إلى المقلاة ، ويضاف الباذنجان ، ويقلب حتى يبدأ الباذنجان في اللون البني وينعم ، من 3 إلى 4 دقائق. أعد الدجاج إلى المقلاة ، وأضف صلصة هويسين وصلصة الصويا ، واقليه حتى ينضج الدجاج بالكامل ، من 2 إلى 3 دقائق.