صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج إسباني وكوريزو بايلا

دجاج إسباني وكوريزو بايلا
الدجاج الاسباني وكوريزو بايلان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 728 سعرة حرارية. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 127 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك أرز قصير الحبة ومرق دجاج وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز قصير الحبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل دجاج إسباني وكوريزو بايلا, دجاج وكوريزو بايلا، و وعاء واحد دجاج وكوريزو بايلا.

تعليمات

1
تسخين مقلاة نيجرو أو كبيرة جدا, مقلاة ضحلة أو وعاء, ويفضل أن يكون مع 2 مقابض على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
ملاحظة كوك: مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ستعمل هنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
صب في زيت الزيتون والسماح لها تسخين. يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا. احرق في زيت الزيتون حتى يحمر في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
نقل إلى لوحة مع ملقط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
اخفض الحرارة إلى متوسطة واقلي البصل والفلفل حتى تنضج. أضيفي مكعبات الطماطم ومرق الدجاج والكوريزو. يغلى السائل ثم يحرك الأرز والزعفران.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
الزعفرانالزعفران
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
6
أضف قطع الدجاج ذات اللون البني. يجب تغطية الأرز بالكامل بالسائل. طهي الباييلا دون التحريك لمدة 20 دقيقة. عندما يتم امتصاص كل السائل ، صب البازلاء على الجزء العلوي من وعاء ، وإيقاف الحرارة وتغطية وعاء مع منشفة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
اتركيه لمدة 5 دقائق ثم قدميه مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطممكعبات الطماطم1الدجاج ، وقطع الساقين ، أفخاذ والفخذينالدجاج ، وقطع الساقين ، أفخاذ والفخذين1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روابط كوريزو على الطريقة الإسبانية ، مقطعة إلى شرائح على التحيزروابط كوريزو على الطريقة الإسبانية ، مقطعة إلى شرائح على التحيز1كبيرفلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء الطازجة أو المجمدةالبازلاء الخضراء الطازجة أو المجمدة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمون ، للخدمةأسافين الليمون ، للخدمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1كبيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1قرصةقرصة خيوط الزعفرانقرصة خيوط الزعفران6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز قصير الحبة (موصى به: فالنسيا أو أربوريو)أرز قصير الحبة (موصى به: فالنسيا أو أربوريو)