دجاج آسيوي مبشور

نقل الدجاج مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى طبق وعندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، أجاد ناعما.

اخفقي صلصة الصويا والخل ورقائق الفلفل الأحمر وزيت السمسم معا في وعاء كبير لعمل الصلصة.

يسخن الزيت النباتي في مقلاة نظيفة حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يقلى الفطر على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.

يضاف البصل الأخضر والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة ويقلى مع التحريك حتى ينضج البصل الأخضر ، حوالي 1 دقيقة.

يضاف إلى الصلصة ، ثم يضاف الدجاج والكزبرة ويقلب.

يقدم سلطة الدجاج مع الخس.

Serve chicken salad with lettuce.