صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة20
مجلة

دبس السكر-لحم بقري بوربون تندرلوين

دبس السكر-لحم بقري بوربون تندرلوين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دبس السكر-لحم البقر بوربون المتن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 609 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالية من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 10 والتكاليف $5.52 لكل وجبة. إذا كان لديك زعتر ورقائق الفلفل الحار والكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي ضلوع لحم مشوية مع دبس السكر-صلصة بوربون, لحم بقري بوربون تندرلوين مع الخضر الصغيرة، و دبس السكر-فطيرة البقان بوربون.

تعليمات

1
في طبق خبز كبير أو مقلاة تحميص ، اخلطي دبس السكر والخل والبوربون والفلفل والثوم والكراث والزنجبيل والزعتر ورقائق الفلفل الحار. تقليم أي الدهون الزائدة من لحم المتن وتجاهل. شطف اللحوم واتركها حتى تجف. تعيين في ماء مالح وتتحول إلى معطف. تغطية الطبق والبرد ، وتحول اللحوم في بعض الأحيان ، على الأقل 4 ساعات أو ما يصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
2
رفع لحم البقر من ماء مالح ؛ تجاهل ماء مالح (أو جلب ليغلي ، بارد ، والغطاء ، وتجميد لاستخدام آخر). إذا كان لحم المتن غير متساو ، اربطه بخيط قطني عند الحاجة لجعله سميكا بالتساوي. تعيين على رف في احباط مبطنة 12-بنسبة 15 بوصة تحميص أو الخبز عموم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
اخبزيها في 400 فرن عادي أو حراري حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في وسط الجزء السميك من 130 إلى 135 لمدة نادرة ، من 40 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
السماح للراحة في مكان دافئ على الأقل 5, أو ما يصل إلى 15, الدقائق.
5
إزالة السلاسل.
6
انقلي اللحم إلى طبق وزينيه بأغصان البقدونس. للخدمة ، شريحة 1/4 إلى 1 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
أضف الملح والمزيد من الفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة