داكوس (سلطة الخبز اليونانية)
داكوس (سلطة الخبز اليونانية) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 2.61 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 523 سعرة حرارية. مزيج من زيت الزيتون اليوناني وجبن الفيتا والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول كريتي داكوس-كوكوفاجيا (بومة), سلطة خبز الدجاج اليونانية، و سلطة خبز بانزانيلا على الطريقة اليونانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يدهن الخبز بالزيت على كلا الجانبين ويتبل بالملح والفلفل. اشوي الخبز على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا.
انزع الخبز إلى طبق واتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح صلبا قليلا.
في هذه الأثناء ، اخفقي 1 كوب من زيت الزيتون وعصير الليمون والشبت في وعاء متوسط الحجم. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل. اطو الخيار والطماطم والبصل والفيتا في خليط الزيت واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. يسكب المزيج فوق الخبز.
مقبلات مع الشبت إضافية ورذاذ مع زيت الفلفل الحار ، إذا رغبت في ذلك.