صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة72
مجلة

خمسة دجاج متبل بالأعشاب مع صلصة الفول والثوم المحمص ، وهريس الكرفس والبطاطس

خمسة دجاج متبل بالأعشاب مع صلصة الفول والثوم المحمص ، وهريس الكرفس والبطاطس
قد تكون خمسة دجاج متبل بالأعشاب مع صلصة الفول والثوم المحمص وهريس الكرفس والبطاطس وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1520 سعرة حرارية, 91 جرام بروتين، و 101 غرام من الدهون كل. ل 6 6.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك إكليل الجبل والزعتر وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا فول الفول والثوم وعشب كروستيني, مهروس الكرفس والبطاطس والثوم المحمص، و فافا الفول تراجع مع الثوم المحمص واللبن.

تعليمات

1
اخفقي زيت الزيتون والأعشاب والثوم معا في طبق خبز كبير ضحل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يضاف الدجاج ويتحول إلى معطف. غطيها واتركيها تنقع لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
سخن الفرن إلى 400 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة شواء على نار عالية حتى التدخين فقط.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يرفع الدجاج عن التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. احرق كل دجاجة على كلا الجانبين ، وضعها على صينية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تنضج تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1
ضعي المرق والثوم المحمص في قدر متوسطة الحجم وقللي إلى 3 أكواب. يصفى في قدر نظيف ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
اخفقي الزبدة وعصير الليمون وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يضاف الفول ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
1
ضعي الكرفس والبطاطس في قدر كبيرة مملوءة بالماء المالح واطهيها حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يصفى ويشطف المقلاة ويمرر الكرفس والبطاطس من خلال مطحنة الطعام في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
نضيف الزبدة والحليب الدافئ ونخفق بملعقة خشبية. عندما يصبح المزيج ناعما ، يتبل بالملح والفلفل ويضاف البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا

المكونات

454فلفل هابينروخبز البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 2 بوصةخبز البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 2 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة باردة مقطعة إلى ملاعق كبيرةزبدة باردة مقطعة إلى ملاعق كبيرة454فلفل هابينروالكرفس مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصةالكرفس مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج محلي الصنعمرق الدجاج محلي الصنع2كلغدجاج كامل لكل منهما) ، مطحون بالزبدةدجاج كامل لكل منهما) ، مطحون بالزبدة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول المطبوخالفول المطبوخ2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفروم خشناالبقدونس الطازج المفروم خشنا2القشرة: فتات بسكويت غراهامحكيم طازج مفروم خشنحكيم طازج مفروم خشن1رئيسالثوم ، المحمص ، القرنفل تقلص في وعاءالثوم ، المحمص ، القرنفل تقلص في وعاء6القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب أو كريم ، تحسنتالحليب أو كريم ، تحسنت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامإكليل الجبل المفرومإكليل الجبل المفروم4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالطرخون المفروم خشناالطرخون المفروم خشنا2القشرة: فتات بسكويت غراهامالزعتر المفرومالزعتر المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة