خمسة الحبوب الخبز السريع
قد يكون الخبز السريع المكون من خمس حبات مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 239 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من دقيق الذهب واللبن والزبيب الذهبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول خبز ثلاثي الحبوب, سبعة خبز الحبوب، و عشرة الحبوب الجوز الخبز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت. احتياطي 1 ملعقة كبيرة من الحبوب.
في وعاء كبير ، اخلطي الحبوب المتبقية والدقيق والسكر البني وصودا الخبز وكريمة التارتار والملح.
قطع في الزبدة ، وذلك باستخدام خلاط المعجنات (أو سحب 2 السكاكين الجدول من خلال المكونات في اتجاهين متعاكسين) ، حتى يبدو الخليط مثل فتات بالطبع. ضجة في الزبيب.
في وعاء صغير ، فاز البيض واللبن مع خفقت الأسلاك حتى المخلوطة جيدا. احتياطي 1 ملعقة كبيرة خليط اللبن. يقلب خليط اللبن المتبقي في المكونات الجافة ، مع التحريك حتى يتم ترطيب الخليط. على سطح مرشوش بالدقيق ، اعجن العجينة 5 أو 6 مرات حتى تمتزج العجينة وتتماسك.
على ورقة الكعكة ، شكل واضغط العجين في جولة 7 بوصة.
قطع س كبير, 1/4 بوصة العميق, في الجزء العلوي من العجين, باستخدام سكين حاد.
ادهني العجينة بمزيج اللبن المحفوظ ؛ يرش بالحبوب المحجوزة.
اخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه. تبرد قليلا قبل التقديم.