خضروات مقلية وتوفو حار
تتطلب الخضروات المقلية والتوفو الحار حولها 13 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.14 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 148 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. تتطلب هذه الوصفة من وصفاتي الفلفل والكوسا والملح والتوفو الحار. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد. حاول خضروات صيفية حارة مقلية, لفائف الربيع المقرمشة مع التوفو الحار والخضروات والمكسرات المحمصة، و التوفو المقلي مع صلصة الليمون الحارة (التوفو نونغ شا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع التوفو على عدة طبقات من المناشف الورقية الثقيلة. قم بتغطية التوفو بمناشف ورقية إضافية ؛ اضغط برفق على الرطوبة.
قطع التوفو إلى مكعبات 1/2 بوصة.
الجمع بين 1 ملعقة زيت والمكونات 4 المقبلة في وعاء متوسط الحجم. توضع جانبا.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف التوفو والكوسا والفلفل الحلو ؛ يقلب لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتحول لون التوفو إلى اللون البني وتصبح الخضار طرية.
يضاف خليط الزيت ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك برفق.
يقدم مع أسافين الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
قلل وقت تحضير الوجبة باستخدام فصوص الثوم المقشرة مسبقا بدلا من تقشيرها بنفسك. ابحث عنها في قسم المنتجات المبردة في السوبر ماركت الخاص بك.