خضروات مشوية على الطريقة الهندية مع بانير

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ونباتي وصفات إلى ذخيرتك ، قد تكون الخضروات المشوية على الطريقة الهندية مع بانير وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 177 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الكوسة وصلصة الفلفل وزهيرات القرنبيط وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بيتزا بانير على الطريقة الهندية, شاهي بانير-جبنة منزلية هندية في مرق الطماطم-بانير إس، و بالاك بانير (السبانخ الهندي وبانير).

تعليمات

في مقلاة صغيرة ، نخب بذور الكمون على نار عالية معتدلة حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

اتركه يبرد ، ثم اطحنه بخشونة. في الخلاط ، يمزج عصير الطماطم مع الكزبرة وصلصة الفلفل الحار والخل والزنجبيل والسكر والثوم والخردل والكمون المطحون والملح. نبض حتى تصبح ناعمة. صفي التتبيلة في طبق خبز زجاجي كبير.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

كمون مطحون

3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة

ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء

42 عرق السوس خيط أحمر

ضعي الطماطم الكرزية في سيخ وأضيفيها إلى التتبيلة مع بازلاء الثلج, شيتاكيس, كوسة, البصل والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة

2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول

فطر شيتاكي

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

تطهى البطاطس في الماء المغلي حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

استنزاف والسماح لتبرد قليلا. قشر البطاطس وربعها بالطول وأضفها إلى التتبيلة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

يضاف القرع والقرنبيط والقرنبيط إلى الماء ويطهى حتى يصبح طريا ، من 1 إلى 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا

زيتون ناضج كامل

1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

نقل القرع الجوز, القرنبيط والقرنبيط إلى ماء مالح; إرم كل من الخضار حتى المغلفة.

المكونات سوف تحتاج

التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا

زيتون ناضج كامل

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

إضافة بانير ، وتحويله بلطف إلى معطف. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.

المكونات سوف تحتاج

بانير

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

أشعل شواية فحم أو سخني مقلاة شواء. اشوي الخضار على نار متوسطة عالية ، مع التقليب ، حتى تصبح طرية ومتفحمة قليلا في كل مكان ، من 2 إلى 3 دقائق للطماطم والبازلاء الثلجية ؛ من 5 إلى 7 دقائق للبطاطا والقرع والقرنبيط والبروكلي والفطر والبصل والكوسا ؛ و 8 إلى 10 دقائق للفلفل الحلو. تبلي الخضار بالملح والفلفل. الموسم بانير مع الملح والشواء ، وتحول ، حتى متفحمة طفيفة وتسخينها من خلال ، 2-3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة