خبز مسطح مشوي مع الفطر والريكوتا والأعشاب

تخدم هذه الوصفة 45 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 24 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل وثوم وعجين بيتزا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول توت ريحان ريكوتا فلاتبريدس, فطر بورتوبيللو محشي مع الريكوتا والبيستو والحلوم المشوي، و سلطة كابوناتا مشوية مع خبز مسطح مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

في مقلاة متوسطة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون.

المكونات سوف تحتاج

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

يضاف الفطر ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

يضاف الكراث والثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء وقم بتزييت صينية خبز بدون شفة بقليل من الزيت. على صينية الخبز ، قم بتمديد كل كرة من عجينة البيتزا إلى جولة 12 بوصة ؛ ادهنها بزيت الزيتون البكر الممتاز. حرك بعناية جولات العجين على استجواب ويطهى على نار عالية معتدلة, تحويل جولات لمنع الحارقة, حتى احمر طفيفة على الجزء السفلي, حول 2 الدقائق. اقلب الجولات وافرد 1/2 كوب من جبنة الريكوتا الطازجة فوق كل واحدة. مبعثر الفطر والأعشاب مقطوع على فلاتبريدس وشواء حتى يسخن من خلال ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة

1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً