صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

خبز بومبرنيكل

خبز بومبرنيكل
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 373 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الخميرة النشطة للغاية ودقيق الجاودار والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خبز بومبرنيكل, خبز بومبرنيكل، و خبز بومبرنيكل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
قلب المكونات 3 الأولى معا في وعاء الخلط لخلاط الحامل الكهربائي شديد التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
3
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
4
أضف القهوة والمكونات التالية 4 إلى خليط الخميرة. فاز على سرعة منخفضة مع مرفق هوك العجين لمدة 1 دقيقة أو حتى يأتي العجين لينة معا. فاز بسرعة متوسطة 4 دقائق. (العجين سوف تكون لزجة قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5
تحويل العجين على سطح مطحون بخفة; شكل العجين إلى 9-س 5 بوصة رغيف البيضاوي.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
6
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ؛ قم بتغطيتها برفق برذاذ الطهي ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي. إيقاف الفرن ، ووضع رغيف في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
اسمحوا ترتفع 30 دقيقة أو حتى تضاعف رغيف بكميات كبيرة.
8
أخرج الرغيف من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وتجاهله. سخن الفرن إلى 37
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
اخبز الخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
إزالة من الفرن ، وفرشاة مع الزبدة المذابة. بارد على رف السلك.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
بومبرنيكل على الطريقة الألمانية
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
13
لفات: بات العجين في مربع 10 بوصة (1/2 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
14
مقطعة إلى مربعات 2 بوصة.
15
تدحرج إلى كرات 1 1/2 بوصة ، وتوضع على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
16
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تحمر قليلا. (يجعل 25
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
17
لفات).
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
18
بومبرنيكل على الطريقة الألمانية
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
19
لفات مع الكراوية: اتبع تعليمات البومبرنيكل على الطريقة الألمانية
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
بذور الكراويةبذور الكراوية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
20
لفات ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة بذور الكراوية. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1
أضف 3/4 كوب زبيب (أو زبيب ذهبي) و 1 كوب من الجوز المحمص المفروم خشنا إلى العجين قبل الخلط. شكل العجين على شكل كرة ، وتسطح بلطف إلى دائرة 7 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
2
قطع 3 شقوق في العجين (بعمق 1/4 إلى 1/2 بوصة) بسكين تقشير حاد قبل الخبز مباشرة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
3
خفقت معا 1 بياض البيض و 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير; رغيف فرشاة مع خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
خبز في 375 لمدة 38 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. حذف بالفرشاة على الزبدة المذابة. (يجعل 1 رغيف).
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
خبز الجاودار الحامض: يمنح البادئ الحامض هذا الخبز الجريء نكهة منعشة. تقليل الماء إلى 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
رايراي
6
إضافة 2 ملاعق كبيرة من براوننج وصلصة التوابل و 1 كوب بداية الحامض إلى العجين ؛ تخلط مع مرفق هوك العجين بسرعة متوسطة عالية مع الثقيلة موقف ميستر 5 دقائق. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوابلصلصة التوابل
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
7
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا صلصة باقة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
باقة المطبخباقة المطبخ
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة