صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

خبز بومبرنيكل

خبز بومبرنيكل
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 373 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الخميرة النشطة للغاية ودقيق الجاودار والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خبز بومبرنيكل, خبز بومبرنيكل، و خبز بومبرنيكل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قلب المكونات 3 الأولى معا في وعاء الخلط لخلاط الحامل الكهربائي شديد التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
3
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
4
أضف القهوة والمكونات التالية 4 إلى خليط الخميرة. فاز على سرعة منخفضة مع مرفق هوك العجين لمدة 1 دقيقة أو حتى يأتي العجين لينة معا. فاز بسرعة متوسطة 4 دقائق. (العجين سوف تكون لزجة قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
5
تحويل العجين على سطح مطحون بخفة; شكل العجين إلى 9-س 5 بوصة رغيف البيضاوي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ؛ قم بتغطيتها برفق برذاذ الطهي ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي. إيقاف الفرن ، ووضع رغيف في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
اسمحوا ترتفع 30 دقيقة أو حتى تضاعف رغيف بكميات كبيرة.
8
أخرج الرغيف من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وتجاهله. سخن الفرن إلى 37
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
اخبز الخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
إزالة من الفرن ، وفرشاة مع الزبدة المذابة. بارد على رف السلك.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
بومبرنيكل على الطريقة الألمانية
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
13
لفات: بات العجين في مربع 10 بوصة (1/2 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
14
مقطعة إلى مربعات 2 بوصة.
15
تدحرج إلى كرات 1 1/2 بوصة ، وتوضع على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
16
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تحمر قليلا. (يجعل 25
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
لفات).
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
18
بومبرنيكل على الطريقة الألمانية
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
19
لفات مع الكراوية: اتبع تعليمات البومبرنيكل على الطريقة الألمانية
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
بذور الكراويةبذور الكراوية
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
20
لفات ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة بذور الكراوية. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1
أضف 3/4 كوب زبيب (أو زبيب ذهبي) و 1 كوب من الجوز المحمص المفروم خشنا إلى العجين قبل الخلط. شكل العجين على شكل كرة ، وتسطح بلطف إلى دائرة 7 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
2
قطع 3 شقوق في العجين (بعمق 1/4 إلى 1/2 بوصة) بسكين تقشير حاد قبل الخبز مباشرة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
خفقت معا 1 بياض البيض و 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير; رغيف فرشاة مع خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
خبز في 375 لمدة 38 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. حذف بالفرشاة على الزبدة المذابة. (يجعل 1 رغيف).
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
خبز الجاودار الحامض: يمنح البادئ الحامض هذا الخبز الجريء نكهة منعشة. تقليل الماء إلى 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رايراي
6
إضافة 2 ملاعق كبيرة من براوننج وصلصة التوابل و 1 كوب بداية الحامض إلى العجين ؛ تخلط مع مرفق هوك العجين بسرعة متوسطة عالية مع الثقيلة موقف ميستر 5 دقائق. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوابلصلصة التوابل
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
7
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا صلصة باقة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
باقة المطبخباقة المطبخ
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة