خبز الفلفل الأحمر المحمص
يتطلب خبز الفلفل الأحمر المحمص تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 218 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك فلفل رومي محمص وإكليل الجبل وجبن البارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 57%. حاول تراجع الفلفل الأحمر المحمص لمدة 5 دقائق, من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص، و الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع لوصفات مماثلة.
تعليمات
يصفى الفلفل الحلو على مناشف ورقية ؛ يقطع ويوضع جانبا.
الجمع بين الخميرة والسكر والماء الدافئ في كوب قياس السائل 2 كوب ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
يمزج الدقيق والفلفل الحلو وجبن البارميزان والمكونات التالية 3 في وعاء كبير ؛ يضاف خليط الخميرة تدريجيا مع التحريك حتى يمتزج.
اقلب العجينة على سطح مطحون جيدا ؛ واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق).
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85), خالية من المسودات, 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
لكمة العجين أسفل ؛ تتحول على سطح مطحون بخفة ، ويعجن 4 أو 5 مرات. يقسم العجين إلى نصفين. شكل كل جزء في رغيف 12 بوصة.
ضع الأرغفة على صينية خبز كبيرة مغطاة برذاذ الطهي.
اتركه يرتفع في مكان دافئ (85) ، خال من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
اخبزيها على حرارة 450 دقيقة لمدة 25 دقيقة أو حتى تبدو الأرغفة مجوفة عند النقر عليها ، مع تغطيتها بورق الألمنيوم بعد 15 دقيقة لمنع التحمير المفرط.
إزالة من ورقة الخبز على الفور ؛ بارد على رفوف الأسلاك.