صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

خبز الفطر المشوي مع الكمأة بيكورينو

خبز الفطر المشوي مع الكمأة بيكورينو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب خبز الفطر المشوي مع الكمأة بيكورينو. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.15 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 81 جرام دهون، وما مجموعه 1155 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، وارتفاع الخميرة وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز مسطح مشوي بالفطر وجبن الماعز, خبز مسطح مع سرخس فيدلهيد, سكابيس البصل والبيكورينو، و الفستق-خبز بيكورينو مع صدر الديك الرومي والطماطم المجففة بالشمس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الماء والسكر والخميرة في وعاء الخلاط مع ملحق خطاف العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ترك الجلوس لمدة 2 دقيقة لتنشيط الخميرة. على سرعة منخفضة ، يضاف الدقيق والملح ببطء ، ثم يضاف زيت الزيتون. بمجرد دمج العجين ، حوالي 4 دقائق ، أخرجه من الوعاء واعجنه على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضعها في وعاء خفيف الزيت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
اتركيه في مكان دافئ مغطى بقطعة قماش مبللة حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
لصلصة الجبن: يطهى البصل والثوم في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة حتى تصبح شفافة ، من 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضيفي الكريمة الثقيلة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض الكريمة بمقدار النصف ، من 12 إلى 15 دقيقة. إيقاف الحرارة وإضافة الجبن. يقلب جيدا حتى يذوب كل الجبن. تغطية مع غطاء أو احباط حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
1
سخني الشواية على نار متوسطة. يقلب الفطر قليلا في زيت الزيتون وبعض الملح والفلفل. اشوي الفطر حتى يتفحم قليلا ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 6 دقائق. تبرد قليلا ، ثم قم بإزالة السيقان من فطر المحار وشريحة فطر الكريميني.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فطر المحارفطر المحار
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
للتجميع: قسم عجينة البيتزا إلى جزأين متساويين ولفها على سطح مطحون قليلا إلى 10 بوصات طويلة و 4 بوصات. بخفة النفط قضبان الشواية. شواء فلاتبريدس لمدة 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
يرفع ويضاف 1 كوب من صلصة الجبن الكمأ إلى كل خبز مسطح مع الفطر والبارميزان. أعد الخبز المسطح إلى الشواية في منطقة منخفضة التسخين. أغلق الغطاء واطهيه لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
الخبز المسطحالخبز المسطح
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
يرش الثوم المعمر ويقطع كل منها إلى 8 قطع ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

170فلفل هابينروالفطر كريميني ، ينبع إزالتهاالفطر كريميني ، ينبع إزالتها5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3القشرة: فتات بسكويت غراهامالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيمزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك227فلفل هابينروفطر المحارفطر المحار591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن الكمأ المبشور بيكورينو ، أو غيرها من الجبن الكمأ مثل سوتوسيناري التارتوفوجبن الكمأ المبشور بيكورينو ، أو غيرها من الجبن الكمأ مثل سوتوسيناري التارتوفو1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1أوريو محشو مزدوج1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأبيضمكعبات البصل الأبيض7فلفل هابينروحزمة الخميرة ارتفاع سريعحزمة الخميرة ارتفاع سريع