خبز الخبز: بيتزا القرفة الحلوة?
خبز الخبز: بيتزا القرفة الحلوة? قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 347 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 106 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج اللوز والخميرة والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل الخبز الخبز: القرفة التفاح الحلو لفات, خبز الخبز: عقدة القرفة، و خبز الخبز: لفائف القرفة.
تعليمات
في وعاء الخلاط الخاص بك ، اخلطي العسل والماء والخميرة. توضع جانبا حتى تصبح رغوية ، حوالي 10 دقائق.
يضاف دقيق الخبز ويعجن بخطاف العجين حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
أضف وجبة اللوز والملح وخلاصة اللوز وملعقتين كبيرتين من الزبدة. استمر في العجن حتى تمتزج جيدا. شكلي العجينة على شكل كرة ، وضعيها مرة أخرى في الوعاء ، وغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي. توضع جانبا حتى يتضاعف حجمها ، حوالي ساعة.
في هذه الأثناء ، يمزج السكر المحبب والقرفة والزبدة المتبقية في وعاء صغير.
تخلط حتى تمتزج جيدا. دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة. سخن الفرن إلى 350 درجة. إذا كان لديك حجر خبز ، فضع ذلك في الفرن أثناء التسخين المسبق. وإلا يمكنك خبز الخبز على ورقة الخبز.
تتحول العجين ، يعجن لفترة وجيزة ، وتشكيله في الكرة. تسطيح الكرة في قرص ، ثم تمتد أو لفة القرص إلى حوالي 9 بوصة في القطر.
ضع القرص على قطعة من ورق البرشمان.
انقله إلى صينية خبز إذا كنت ستستخدم واحدة.
انشر خليط الزبدة / السكر / القرفة على العجينة ، ليس تماما حتى الحافة أو سوف يقطر على الحافة ويحدث فوضى - لهذا السبب تحتاج إلى ورق البرشمان. بعض ربما بالتنقيط على أي حال. غطي العجينة بغلاف بلاستيكي واتركيها جانبا لمدة 30 دقيقة.
انزع الغلاف البلاستيكي واخبزه على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 35 دقيقة.
إذا كنت تريد طلاء السكر أيضا ، ضع السكر البودرة في وعاء صغير.
أضف الماء أو الحليب أو الكريمة ، قليلا في كل مرة ، واخلطها جيدا ، حتى يصبح المزيج ناعما وسميكا ومشرقا. اعتمادا على السائل الذي تستخدمه ، قد تحتاج إلى ملعقة كبيرة أو اثنتين ، لذا أضف القليل في كل مرة حتى تحصل على الاتساق الصحيح.
رشي الصقيل على الخبز ، قطعيه حسب الرغبة ، وقدميه.