خبز الجوز بالعسل عنبية

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت رش مقلاة رغيف 9 inch 5 بوصة (كان المنجم أصغر قليلا) بالطهي المضاف بالدقيق spray.In وعاء ، وإثارة معا الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز والملح. مجموعة aside.In وعاء الخلاط أو في وعاء خلط كبير باستخدام خلاط يدوي ، اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح كريمية. يخفق في قشر الليمون والفانيليا ، ثم يخفق في العسل والماء. عند هذه النقطة الخليط يجب أن ننظر نوع من رائب وغريب. استمر في خفق جوانب الوعاء وكشطها ، ثم اخفق البيض واحدا تلو الآخر حتى تمتزج. باليد ، أضف خليط الدقيق تدريجيا مع التحريك حتى يتم خلطه (إذا كنت تستخدم خلاطا قائما مع مجداف ، فيمكنك القيام بذلك مع ضبط المجداف على مستوى منخفض ، لكنني لا أنصح بالقيام بذلك بسرعة منخفضة لخلاط يدوي لأنك قد تفرط في الضرب عن طريق الخطأ).ضجة في المكسرات ، ثم التوت المجمدة.

يسكب المزيج في المقلاة ويخبز على الرف المركزي لمدة 70 دقيقة ، مع تغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم خلال آخر 20 دقيقة لمنعه من التحمير أكثر من اللازم.

دع الخبز يبرد لعدة ساعات ، ثم أخرجه من المقلاة وقطعه إلى شرائح.