خبز البيستو الخفيف
قد يكون خبز البيستو الخفيف مجرد التوابل التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 21 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 114 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من جبنة البارميزان ودقيق الخبز والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل صغيرة خفيفة للغاية صحية الفرنسية رغيف الخبز (عب) آلة الخبز, بارميزان دجاج خفيف مع باستا بيستو (وجبة 10 دولارات)، و خبز القمح الخفيف (آلة الخبز).
تعليمات
يمزج 2 كوب دقيق وسكر و 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح وخميرة ؛ يقلب.
يضاف الماء و 2 ملعقة طعام من الزيت ، ويخفق بسرعة منخفضة للخلاط الكهربائي حتى يمتزج. فاز 2 دقيقة بسرعة متوسطة. ضجة في ما يكفي من المتبقية 3 1/2 كوب دقيق لجعل العجين لينة.
يرش 1/4 كوب دقيق على سطح العمل. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق).
ضعها في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وانتقل إلى الطبقة العلوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى الضعف.
ضع شفرة السكين في وعاء محضر الطعام ، وأضف البقدونس والبصل والثوم. عملية 20 ثانية.
إضافة المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، 2 ملعقة طعام من الزيت ، والفلفل ؛ عملية 15 ثانية.
لكمة العجين أسفل; تقسيم في نصف.
يرش 1 ملعقة كبيرة دقيق على سطح العمل.
لفة 1 جزء في مستطيل 16 س 10 بوصة.
يوزع نصف خليط البقدونس على العجين ، ويترك حد 1 بوصة ؛ يرش 1/4 كوب جبن.
نشمر العجين ، بدءا من الجانب الطويل. قرصة التماس وينتهي لختم. كرر الإجراء.
ضع أرغفة ، جانب التماس لأسفل ، على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي. اصنع شقوقا بعمق 1/4 بوصة في كل رغيف. يغطى ويترك في مكان دافئ ، خال من المسودات ، 35 دقيقة أو حتى يتضاعف.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 30 دقيقة أو حتى تبدو الأرغفة مجوفة عند النقر عليها.