صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

خبز البصل روزماري مع الجبن الأزرق

خبز البصل روزماري مع الجبن الأزرق
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 37 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك ملح كوشير وسكر ودقيق خبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول بالكراميل-البصل وإكليل الجبل والصنوبر, تتصدر شريحة لحم الجبن الأزرق المقرمشة من سنسي، و مقلاة بالجبنة الزرقاء والدجاج والقرنبيط مع لحم الخنزير المقدد والجوز والتمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقلي شرائح البصل والثوم المفروم في 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار متوسطة. اطهيها حتى تصبح بنية اللون ومكرملة ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. السماح لتبرد لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2
صب الماء الدافئ في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
رش الخميرة على القمة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
يضاف السكر وزيت الزيتون ، ثم يقلب بلطف بالشوكة حتى يمتزج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5
يمزج الدقيق والملح في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
إضافة إلى خليط الدقيق البصل الخاص بك ، وإكليل الجبل في المكونات بالتناوب ، واثارة بلطف حتى يتم الجمع بين العجين. (انها سوف تكون لزجة!) دقيق بسخاء سطح مستو. اعجن العجينة من 15 إلى 20 مرة ، مع إضافة الدقيق بسخاء لتسهيل التعامل معها. (يبقيه لزجة ، على الرغم من!)
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
7
رشي زيت الزيتون في وعاء منفصل ، ثم أضيفي كرة العجين واتركيها لتغطيتها. يغطى بمنشفة شاي ويوضع في مكان دافئ لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.سخن الفرن إلى 400 درجة.تقسم العجينة إلى ثمانية أجزاء ، وتشكل كل منها في شكل دائري خشن.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
ضعيها على حصيرة الخبز أو ورق البرشمان ، ثم غطيها بمنشفة واتركيها ترتفع لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
اخبزيها لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
ادهنها بالزبدة في منتصف الخبز time.To أعلى مع الجبن الأزرق, إما مكان انهارت الجبن الأزرق على لفات خبز تماما والسماح لها لتليين بشكل طبيعي, أو إزالة لفات مع خمس دقائق وقت الخبز اليسار, أعلى مع الجبن, والعودة إلى الفرن لإنهاء الخبز والسماح الجبن لتذوب.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. إلهي!