صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خبز الباذنجان والطماطم

خبز الباذنجان والطماطم
الباذنجان والطماطم خبز قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 58 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك هريس الطماطم وجبن البارميزان واللبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق رائع. حاول خبز الطماطم والباذنجان, الطماطم الباذنجان كوسة خبز مع الثوم والبارميزان، و الطماطم الباذنجان كوسة خبز مع الثوم والبارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة الباذنجان إلى شرائح 1/4 بوصة والملح طفيفة لهم. اتركهم للعرق لمدة 30 دقيقة. أثناء وضع الباذنجان جانبا ، اقلي البصل والثوم وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار خفيفة ، مع تغطية المقلاة بغطاء لإبقائها رطبة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
اقلي البصل حتى يصبح طريا ويتحول إلى اللون الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
اخلطي الريحان والأوريجانو وهريس الطماطم والماء والملح والفلفل في مقلاة البصل واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
أثناء غلي الخليط ، اشطف شرائح الباذنجان واتركها على البخار إما في سلة بخار الميكروويف (على دفعتين في 10 دقائق لكل منهما) أو في قدر بخاري فوق الموقد.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 9 * 13 بوصة برذاذ طهي غير بخاخ.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من فتات اللحوم النباتية المجمدة2 كوب من فتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
يوزع 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم-الخليط فوق قاع طبق الخبز المحضر. رتب طبقة واحدة من الباذنجان في قاع الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
7
صب ثلث صلصة الطماطم فوق الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
8
صب وعاء واحد من الزبادي فوق صلصة الطماطم. كرر طبقة الباذنجان وصلصة الطماطم واللبن والباذنجان ، وأعلى الطبق مع صلصة الطماطم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
9
يغطى الطبق بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 30 دقيقة. اكشف عن جرثومة القمح أو فتات الخبز ورشها فوق الكسرولة ، تليها جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
جرثومة القمحجرثومة القمح
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة أخرى ؛ حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش