صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

خبز 5 حبوب خالي من الغلوتين

خبز 5 حبوب خالي من الغلوتين
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.05 لكل وجبة. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على بذور الكتان وبذور السمسم الإضافية ونشا البطاطس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل خبز عباد الشمس الخالي من الحبوب (السكر والغلوتين), خبز الموز (خالي من الحبوب ، خالي من الغلوتين، باليو ، بدائي)، و خبز الكرز والطماطم والزيتون والزعتر (خالي من الغلوتين والحبوب).

تعليمات

1
دهن ودقيق أرز خبز 9 * 5 pan.In وعاء الخلاط الكهربائي نخل دقيق الأرز والذرة الرفيعة إذا كنت تستخدم نشا التابيوكا ونشا البطاطس وصمغ الغار ومسحوق الخبز والخميرة والملح. اطحن الكينوا واللوز وبذور الكتان وعباد الشمس وبذور السمسم وملعقتين كبيرتين من بذور الشيا في مطحنة قهوة نظيفة حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
صمغ الغوارصمغ الغوار
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
بذور شيابذور شيا
بذور الكتانبذور الكتان
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
الذرة الرفيعةالذرة الرفيعة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
تخلط مع المكونات الجافة على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدا ولا تبقى كتل.تحريك ملعقتين المتبقية من بذور شيا في 1/2 كوب من الماء. بعد ثلاث دقائق ، يقلب جيدا مرة أخرى ويضبط aside.In وعاء متوسط خفقت البيض, 3/4 كوب من الماء الدافئ, زيت الزيتون, عسل, خل, ودبس السكر إذا كنت تستخدم, حتى تمتزج جيدا. ضجة في مزيج شيا.
المكونات سوف تحتاج
بذور شيابذور شيا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
إضافة في تفريغ واحد إلى المكونات الجافة ثم فاز على متوسطة عالية لمدة 4 دقائق ، سكابينغ أسفل حسب الحاجة.
4
صب العجين في المقلاة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
انتشر بالتساوي مع ملعقة مبللة خفض أسفل الوسط بسكين حاد ويرش مع بذور السمسم المتبقية إذا كنت ترغب في ذلك.ترتفع العجينة لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى تصل بالكاد إلى أعلى المقلاة.(أرتفع فوق وعاء من الماء المغلي مع رف تبريد في الأعلى ، في الميكروويف ، بنجاح كبير ولا يستغرق الأمر سوى 20 إلى 30 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
فلفل أربولفلفل أربول
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
تخبز على حرارة 350 درجة في فرن مسخن مسبقا لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى يصبح الجزء العلوي بنيا متوسطا وتتراوح درجة الحرارة الداخلية بين 208 و 210 درجة.السماح لتبرد جيدا قبل تشريح بسكين مسنن.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)الخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة2القشرة: فتات بسكويت غراهامرحيق الصبار أو 2 ملعقة طعام عسلرحيق الصبار أو 2 ملعقة طعام عسل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون1أوريو محشو مزدوجملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن1أوريو محشو مزدوجالبصلالبصل1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الأرز البني (أو 1/2 كوب أرز بني 1/4 كوب ذرة)دقيق الأرز البني (أو 1/2 كوب أرز بني 1/4 كوب ذرة)57فلفل هابينروبذور شيا ، مقسمة (أربع ملاعق كبيرة)بذور شيا ، مقسمة (أربع ملاعق كبيرة)2البيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الكتانبذور الكتان2الخضروات (مثل السبانخ)صمغ الغوارصمغ الغوار2القشرة: فتات بسكويت غراهامدبس السكر (أو لا إذا كنت لا تحب الخبز الحلو قليلا)دبس السكر (أو لا إذا كنت لا تحب الخبز الحلو قليلا)2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننشا البطاطسنشا البطاطس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور السمسم إضافية (اختياري)بذور السمسم إضافية (اختياري)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور عباد الشمسبذور عباد الشمس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننشا التابيوكانشا التابيوكا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، درجة حرارة الغرفةالماء ، درجة حرارة الغرفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، عند 115 درجةالماء ، عند 115 درجة