صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

حلوى قصب حلوى

حلوى قصب حلوى
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام أمريكا الوسطى. حاول صنع حلوى كاندي فادج في المنزل. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 485 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 7.96 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes حليبًا مكثفًا ورقائق خبز الفانيليا ومستخلص النعناع وملون الطعام. إنها تعمل بشكل أفضل كحلوى، ويتم تحضيرها في حوالي ساعتين و20 دقيقة . 1886 شخصًا صنعوا هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 26% . هذه النتيجة ليست هائلة جدا. جرب Candy Cane Fudge ، وCandy Cane Fudge ، و Candy Cane Fudge للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
تُبطن صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات بورق الألمنيوم، ثم تُدهن بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
2
تُمزج رقائق الفانيليا مع الحليب المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة. يقلب بشكل متكرر حتى يذوب تقريبًا، ثم يرفع عن النار ويستمر في التقليب حتى يصبح ناعمًا. عندما تذوب الرقائق تمامًا، أضيفي مستخلص النعناع وملون الطعام وقصب الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)
حلوى جيلي برتقالية مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي برتقالية مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
انتشر بالتساوي في قاع المقلاة المجهزة. تبرد لمدة ساعتين، ثم تقطع إلى مربعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

يعمل Fudge بشكل جيد مع Cream Sherry وPort Wine وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.