حلوى بلونديز مع صلصة الويسكي والكراميل
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دي مازا, حتى تعطي الحلوى بلونديز مع صلصة ويسكي الكراميل المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 166 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 24. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الزبدة وكريمة الخفق وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول كعكة الشوكولاتة ويسكي بوندت مع صلصة الويسكي بالكراميل, الكرمل التفاح الحلوى بلونديز، و التفاح ويسكي هش مع صلصة الكراميل ويسكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير صلصة الكراميل ، في قدر سعة 1 لتر ، اخلطي السكر و 1/3 كوب ماء وعصير الليمون.
سخنيها على نار متوسطة إلى عالية حتى تتشكل الفقاعات ويغلي الخليط. لا تحريك ولكن في بعض الأحيان رفع قدر من الحرارة ودوامة بلطف جدا الخليط أثناء تسخين السكر. في حوالي 10 دقائق ، سيبدأ السكر في الكراميل ؛ قاوم الرغبة في التحريك. يترك على نار خفيفة حتى يصبح الخليط غنيا, لون العنبر الداكن.
على الفور ، وبعناية فائقة ، ضجة في الويسكي.
يضاف كريمة الخفق ويحرك المزيج. يطهى على نار متوسطة منخفضة حوالي 10 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
لصنع الشقراوات ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في حالة استخدام طبق خبز زجاجي أو مقلاة معدنية لامعة (325 درجة فهرنهايت للوعاء المعدني الداكن أو غير اللاصق). رش القاع فقط من 13 * 9 بوصة طبق الخبز أو عموم مع رذاذ الطبخ.
في وعاء كبير ، وإثارة معا مزيج الكعكة والزبدة والماء 2 ملعقة طعام والبيض. ضجة في بت الحلوى.
انشر الخليط بالتساوي في طبق الخبز. بعناية رذاذ حوالي ثلث صلصة الكراميل بالتساوي على رأس الخليط.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
رذاذ آخر ثلث صلصة الكراميل على القضبان; جانبا المتبقية ثلث صلصة لاستخدامها لاحقا.
دع القضبان تقف حوالي 30 دقيقة أو حتى يتم ضبط الكراميل.
قطع القضبان إلى 6 صفوف من 2 الصفوف ؛ ثم قطع كل شريط قطريا في نصف لتشكيل مثلثات.