حلوى البرالين الفرنسية خبز التوست بودنغ
وصفة حلوى البرالين الفرنسية الخبز المحمص بودنغ يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 892 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 56 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يحب الكثير من الناس هذه الحلوى حقا. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر المحبب وملح الطعام والقرفة المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز التوست الفرنسي بودنغ, خبز التوست الفرنسي بودنغ، و خبز التوست الفرنسي بودنغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
زبدة بسخاء طبق الخبز مستطيلة (13 س 9 س 2 1/2 بوصة); استخدام أجمل واحد لديك. ضع مقلاة ضحلة كبيرة للحمام المائي.
نقطع الخبز إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة. إذا كنت لا تستخدم خبزا مضفرا ، فقم بتقطيع الشرائح إلى أربعة مثلثات لكل منها. ترتيب شرائح الخبز في الصفوف ، يميل وتداخل لهم ، إذا لزم الأمر.
في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض على نار عالية حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا وسميكا قليلا ، حوالي 3 دقائق. يخفق في الكريمة والحليب والسكر المحبب والفانيليا والملح وجوزة الطيب.
يسكب فوق الخبز في الطبق ، ويرفع الخبز قليلا ليصب بين الشرائح ويترك الكاسترد ينقع (هذا مهم ؛ انظر طريقة الصغار).
باستخدام قطاعة المعجنات أو سكاكين ، امزج جميع مكونات حلوى البرالين ، باستثناء الشراب. باستخدام يديك ، وزعي الخليط على الجزء العلوي من الشلة المنقوعة ، ودفعي بعضها لأسفل بين الشرائح. تغطية غلاف بلاستيكي وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل أو يفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي ورش شراب القيقب على الوجه.
ضع الطبق في وسط مقلاة أكبر.
صب الماء الساخن في المقلاة حتى يأتي 1 بوصة حتى جانب طبق الخبز.
اخبزيها حتى تصبح البودينغ منتفخة ، وسوفل أوسد ، وبنية ذهبية ، من 35 إلى 40 دقيقة (لا تدعها تفرط في الخبز أو تصبح بنية اللون). المسها: يجب أن يكون الجزء العلوي إسفنجيا وليس جافا أو قشريا. من الأفضل تقديم بودنغ الخبز ساخنا ، مباشرة من الفرن.
رشي الكاسترد ببطء شديد على شرائح الشله ، مما يمنحه الوقت للنقع في الخبز. وأنت تسير في التفكير لا توجد وسيلة الخبز يمكن أن تمتص كل ذلك; التحلي بالصبر - وسوف نقع ببطء كل شيء. اضغط برفق على الخبز لأسفل في الكاسترد أثناء سكبه. تأكد من استخدام كل من الكسترد!"عند نشر طبقة البرالين ، تأكد من دفعها لأسفل بين شرائح الخبز.
أعيد طبعها بإذن من الطبخ المنزلي للناشئين: أكثر من 100 وصفة للطعام المريح الكلاسيكي بواسطة آلان روزين وبيث ألين. نص Text 2013 آلان روزين وبيث ألين; الصور © 2013 مارك فيري. نشرته مطبعة تونتون.