صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة84
مجلة

حطم الهندي البطاطا مع كسول ريتا

حطم الهندي البطاطا مع كسول ريتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس الهندية المحطمة مع الريتان الكسول. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 1.19 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبطاطا روسيت ، والكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول ريتا الهندي (مزيج الخيار), دجاج هندي متبل مع ريتا، و لحم الخنزير الهندي متبل مع ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
في مقلاة كبيرة ، يطهى زيت الزيتون والثوم والبصل والقرنبيط وجارام ماسالا والحلبة والكركم وبذور الخردل وبذور الكمون ورقائق الفلفل الأحمر والزنجبيل الطازج على نار متوسطة. يقلب حتى يتم توزيع التوابل جيدا. الملح والفلفل حسب الذوق. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ويصبح القرنبيط طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
غارام ماسالاغارام ماسالا
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الكركمالكركم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البازلاء ويطهى لمدة خمس دقائق أخرى. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من زيت الزيتون إذا بدأت الأمور تبدو جافة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
أضيفي الخضار والبطاطس إلى وعاء كبير وقلبي حتى تمتزج جيدا. أنا تحريك بقوة جدا ، بحيث البطاطا الحصول على تحطيم كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
أضيفي الكزبرة المفرومة وعصير الليمون أخيرا وقلبي مرة أخرى. الملح والفلفل حسب الذوق وخدمة!
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1
الجمع بين المكونات ويقلب حتى تمتزج جيدا.
2
خدمة جنبا إلى جنب مع أو فوق البطاطا والتمتع به!
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)

المكونات

6قليل من الكوسة المفرومةالفلفل الأسود حسب الذوقالفلفل الأسود حسب الذوق4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقرنبيط ، مقسم إلى زهيرات صغيرةقرنبيط ، مقسم إلى زهيرات صغيرة3الأغصانالكزبرة ، المفروم صغيرةالكزبرة ، المفروم صغيرة1الخيار ، مقشر ، المصنف ، ومفرومالخيار ، مقشر ، المصنف ، ومفروم2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الكمون الكاملةبذور الكمون الكاملة1الخضروات (مثل السبانخ)3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1حفنةكزبرة طازجة مفرومة بشكل خشنكزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن2الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل الطازج ، المبشور ناعماالزنجبيل الطازج ، المبشور ناعما3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الحلبة المطحونةبذور الحلبة المطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)جذر الكركم المطحونجذر الكركم المطحون1عصير الليمونعصير الليمون5القشرة: فتات بسكويت غراهامحول أو نحو ذلك من زيت الزيتونحول أو نحو ذلك من زيت الزيتون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العادي (استخدمت الزبادي اليوناني الخالي من الدسم)الزبادي العادي (استخدمت الزبادي اليوناني الخالي من الدسم)1أوريو محشو مزدوجبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2لارجيسالبطاطا روسيت ، مقشرة ، مقطعة إلى 1 البطاطا روسيت ، مقشرة ، مقطعة إلى 1 " قطع6قليل من الكوسة المفرومةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2الخضروات (مثل السبانخ)غارام ماسالا مزيج التوابلغارام ماسالا مزيج التوابل2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الخردل الأصفر كلهبذور الخردل الأصفر كله1صغيرالبصل الأصفر ، مكعبات صغيرةالبصل الأصفر ، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لورينز ضد جرونر فيلتلاينر الساحر. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
لورينز ضد تشارمينغ جرونر فيلتلاينر
لورينز ضد تشارمينغ جرونر فيلتلاينر
العبير من التفاح الناضجة و فيلتلينر نموذجي البهارات والتوابل الزواج لخلق رائعةباقة الفاكهة. على الحنك ، والنبيذ لينة والعصير ، بدعم من الفاكهة الجميلةالحموضة. متناغم جدا ، مما يسمح للشرب على نحو سلس تماما. ببساطة ساحرة!