صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

حساء لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبطاطس

حساء لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبطاطس
بلت و ف (لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبطاطس) الحساء هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 653 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير المقدد المدخن والبطاطس النشوية والجزر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أيام السبت مع راشيل راي-لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم وحساء البطاطس, حساء البطاطس الكراث مع لحم الخنزير المقدد، و حساء الكراث البطاطس مع لحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدر حساء متوسط الحجم أو مقلاة عميقة على نار متوسطة عالية. إلى المقلاة الساخنة إضافة رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز ولحم الخنزير المقدد. طهي لحم الخنزير المقدد حتى البني وهش.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
حساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونيةحساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف الكرفس المفروم. خذ الجزر المقشر ووضع مسطح على لوح التقطيع. أمسك كل جزرة في نهاية الجذر واستخدم مقشرة الخضار لعمل شرائح طويلة ورفيعة من الجزر. قطع شرائح رقيقة إلى قطع الجزر الصغيرة أو رقائق الجزر ، 1/2 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الجزررقائق الجزر
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
قطع المجلسقطع المجلس
3
أضيفي الرقائق إلى الكرفس وقلبي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
4
قطع الكراث بالطول ثم إلى أقمار نصف 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
5
وضع الكراث في مصفاة وتشغيل تحت التسرع الماء البارد ، وفصل الطبقات ليغسل كل حصى المحاصرين. عندما يتم فصل الكراث وتنظيفه ، تخلص من الماء وأضفه إلى الكرفس والجزر. يقلب الخضار معا ويضاف ورق الغار ويتبل بالملح والفلفل. بينما يطهى الكراث حتى يذبل ، من 3 إلى 4 دقائق ، قطعي البطاطس إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6
قطع كل البطاطا عبر إلى الثلثين. قف كل قطعة من البطاطس في وضع مستقيم وقطعها إلى شرائح رفيعة. ستبدو القطع مثل رقائق البطاطس النيئة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
7
يضاف المرق إلى الخضار ويغلى المزيج. خففي الحرارة وأضيفي البطاطس والطماطم. اطبخي من 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج البطاطس وتبدأ في التفكك قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
8
يضاف لحم الخنزير المقدد والبقدونس ويقلب. ضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
9
قدميها على الفور مع الخبز المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد