صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

حساء سمك الحدوق المدخن

حساء سمك الحدوق المدخن
يمكن عمل وصفة حساء الحدوق المدخن في حوالي 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 388 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الفلفل الحلو, شيري, حليب, وحبات الذرة الحلوة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حساء سمك الحدوق المدخن, سمك الحدوق المدخن وشوربة الكمون، و حساء الكراث والحدوق المدخن.

تعليمات

1
ضع السمك في مقلاة مع أوراق الغار والحليب. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يغطى ويترك جانبا لمدة 10 دقائق. ارفع السمك بملعقة مشقوقة ، وتقشر تقريبا ، وتخلص من أي عظام ، وصفي الحليب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونطهو البصل على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرش الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ، ثم يضاف الثوم والفلفل الأحمر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. الآن ضجة في شيري ويترك على نار خفيفة حتى اختفى كل السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
أضيفي الفلفل الحلو والبطاطس ، واسكبي الحليب غير المشروع واتركيه حتى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ويضاف الذرة الحلوة ويطهى لمدة 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
إزالة من الحرارة وأضعاف بلطف في الأسماك. للتقديم ، نثر على بعض البقدونس الطازج المفروم ورافقه مع خبز الثوم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

450مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه سمك الحدوق المدخن غير المصبوغ ، بشرةفيليه سمك الحدوق المدخن غير المصبوغ ، بشرة1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)8506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق عاديدقيق عادي1فص ثوم مطحونفص ثوم مطحون1الفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم تقريباالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم تقريبا1256 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيري جافشيري جاف1قرصةقليل من الفلفل الحلوقليل من الفلفل الحلو225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطا مطحونة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتبطاطا مطحونة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات100مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبات الذرة الحلوة المجمدة أو المعلبةحبات الذرة الحلوة المجمدة أو المعلبة1WES E فنون اللغة الإنجليزيةالبقدونس الطازجالبقدونس الطازج1WES E فنون اللغة الإنجليزيةخبز الثوم الساخنخبز الثوم الساخن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للحدوق. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو