صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة37
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء اليقطين المحمص

حساء اليقطين المحمص
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء اليقطين المحمص. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 124 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك قرع صغير من السكر وكريمة ثقيلة وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة, حساء اليقطين المحمص، و حساء اليقطين المحمص.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 375 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. افركي نصفين من اليقطين بالزيت وتبليه بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
اليقطيناليقطين
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضعيها على صينية خبز مقطعة إلى أعلى وشويها حتى تصبح عطرة ، طرية عند ثقبها بشوكة ، وبنية ذهبية ، حوالي 70 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
أخرجيها من الفرن واتركيها على صينية الخبز حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، حوالي 20 دقيقة.باستخدام ملعقة كبيرة ، اخرج اللحم ، ضعه في وعاء متوسط الحجم (يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب) ، وضعه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
4
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة واطهيه حتى يصبح مقرمشا ويتم تقديم الدهون ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
صلصة عمومصلصة عموم
5
ترفع بملعقة مشقوقة إلى طبق صغير مبطن بمنشفة ورقية وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
6
يضاف الكراث إلى دهن لحم الخنزير المقدد ويتبل بالملح والفلفل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق لحم الخنزير المقددمرق لحم الخنزير المقدد
الكراثالكراث
7
إضافة شيري ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيريشيري
8
يضاف المرق أو المرق والماء والزعتر واليقطين المحفوظ ويتبل بالملح والفلفل. يقلب المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تمتزج النكهات ، حوالي 10 دقائق.باستخدام الخلاط ، قم بتنظيف الحساء على دفعات حتى يصبح ناعما ، وإزالة الغطاء الصغير من غطاء الخلاط (غطاء الصب) وتغطية المساحة بمنشفة المطبخ (وهذا يسمح للبخار من الحساء الساخن بالهروب ويمنع غطاء الخلاط من الظهور).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
اليقطيناليقطين
الأسهمالأسهم
زعترزعتر
المياهالمياه
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
خلاطخلاط
9
ضعي الحساء المخلوط في قدر نظيف. ضجة في كريم ويتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كريمكريم
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
قدميها مزينة بلحم الخنزير المقدد المحفوظ والخبز المحمص ، في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
بيكونبيكون