حساء الكوسة مع الريحان
قد يكون حساء الكوسة مع الريحان هو الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 167 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح والفلفل ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول حساء الكوسة والريحان, حساء الكوسة والريحان، و حساء الريحان كوسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار عالية إلى حد ما. يضاف الريحان المفروم ، ثم يضاف مكعبات الخبز ويقلب حتى يغطى بالزبدة. تبلي مكعبات الخبز بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق أو حتى تحمص مكعبات الخبز قليلا وتتموج.
في قدر كبير ثقيل ، تذوب الزبدة في زيت الزيتون.
يضاف الكرفس والبصل وورق الغار والزعتر ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 20 دقيقة. زيادة الحرارة إلى معتدلة. أضيفي الكوسة والمرق ، وتبليها بالملح والفلفل واتركي الحساء على نار هادئة حتى تصبح الكوسة طرية ، حوالي 10 دقائق. تجاهل ورقة الغار.
العمل على دفعات ، هريس الحساء في الخلاط حتى تصبح ناعمة. أعد الحساء إلى القدر وأعد تسخينه برفق. يتبل بالملح والفلفل. مغرفة الحساء في الأطباق ، وأعلى مع الخبز المحمص وأوراق الريحان وخدمتها.