صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
مجلة

حساء الفلفل الأصفر مع خبز محمص الفطر البري

حساء الفلفل الأصفر مع خبز محمص الفطر البري
حساء الفلفل الأصفر مع خبز محمص الفطر البري هو نباتي حساء. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 269 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الماء والجزر والخل البلسمي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل باس مقلم على البخار مع الفلفل الأصفر روميسكو والفلفل الأحمر-نكهة الزيتون الأسود والبقدونس-زيت الثوم, حساء الطماطم الصفراء مع خبز محمص جبن الماعز، و حساء الفلفل الأصفر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 50
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير الحساء ، ضعي الفلفل في مقلاة جيلي رول. معطف الفلفل بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفلفلالفلفل
جيليجيلي
لفةلفة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
اخبزيها على حرارة 500 لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح سوداء من جميع الجوانب ، مع التقليب من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
ضع الفلفل في كيس بلاستيكي كبير بسحاب ؛ ختم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
5
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة. قشر وتجاهل الجلود.
6
قطع في نصف بالطول ؛ تجاهل الأغشية والبذور.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
7
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
يضاف الكراث والبطاطس والجزر ؛ يطهى لمدة 5 دقائق. ضجة في الفلفل الحلو وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
بابريكابابريكا
جزرجزر
البطاطاالبطاطا
الكراثالكراث
9
يضاف الماء والمرق ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ، اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية جدا. ضجة في نصفين الفلفل المحمص ؛ ينضج 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار. ضجة في الخل ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الخضرواتالخضروات
أوراق الغارأوراق الغار
الخلالخل
مرقمرق
المياهالمياه
الملحالملح
10
ضعي نصف خليط الفلفل الحلو في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
11
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
12
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
13
تصب في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الفلفل الحلو المتبقي. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
لتحضير الخبز المحمص ، سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
16
أضف الفطر قلل الحرارة إلى متوسطة. ضجة في النبيذ ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتبخر السائل. ضجة في الزعتر والثوم; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
17
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس والقشدة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
البقدونسالبقدونس
كريمكريم
الملحالملح
18
ضع الخبز على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
19
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 5 دقائق أو حتى تحمص.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
20
ضعي 1 ملعقة كبيرة من خليط الفطر على كل خبز محمص.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الخبز المحمصالخبز المحمص
21
خدمة الخبز المحمص مع الحساء.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
حساءحساء

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس خبز مقشرة مفرومة ناعمابطاطس خبز مقشرة مفرومة ناعما1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الرغيف الفرنسي الخبز ، مقطعة إلى 12 شرائحالرغيف الفرنسي الخبز ، مقطعة إلى 12 شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم2(شتاء)النبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفرومالكراث المفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر مختلط مقطع (مثل كريميني وشيتاكي وزر ومحار)فطر مختلط مقطع (مثل كريميني وشيتاكي وزر ومحار)2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2(شتاء)البقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة2(شتاء)بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري2(يمكن أن يكون أو المقشود)الخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض6لارجيسالفلفل الأصفرالفلفل الأصفر