صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

حساء الفلفل الأحمر المحمص

حساء الفلفل الأحمر المحمص
إذا كان لديك ما يقرب من 35 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون شوربة الفلفل الأحمر المحمص وصفة نباتية رائعة لبيض الحليب يمكنك تجربتها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 493 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و21 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.97 دولارًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الفلفل المشوي، إلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمس، وجبنة بيبر جاك، ومرق الخضار. 8 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 82%، وهي نسبة هائلة. وتشمل الوصفات المماثلة حساء الفلفل الأحمر المشوي، وحساء الفلفل الأحمر المشوي، وحساء الفلفل الأحمر المشوي.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير أو قدر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 كراث أو 1/2 بصلة حمراء مفرومة2 كراث أو 1/2 بصلة حمراء مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
كراث أو نصف بصلة حمراء مفرومةكراث أو نصف بصلة حمراء مفرومة
2
أضيفي البطاطس والكرفس والكراث ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الرغبة واطهيها مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ البطاطس في أن تصبح طرية، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمسإلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمس
4 إلى 5 حبات من الطماطم المجففة بالشمس4 إلى 5 حبات من الطماطم المجففة بالشمس
إلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمسإلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمس
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يُضاف الفلفل الأحمر والطماطم المجففة بالشمس ومرق الدجاج وكوب واحد من الماء. يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة، ثم يُكشف الغطاء ويُطهى حتى تنضج البطاطس، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
انقل الحساء والقشدة الحامضة إلى الخلاط واترك الغطاء مفتوحًا قليلاً واهرس حتى يصبح ناعمًا. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في نصف كمية الكزبرة. تقسم بين الأطباق وترش بالجبن والكزبرة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2/3 كوب من الشعير اللؤلؤي متوسط الحجم2/3 كوب من الشعير اللؤلؤي متوسط الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يقدم مع اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
6
الصورة عن طريق أندرو بورسيل