صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

حساء الطماطم مع الثوم المحمص والأعشاب

حساء الطماطم مع الثوم المحمص والأعشاب
حساء الطماطم مع الثوم المحمص والأعشاب هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 72 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الزبادي والملح والفلفل والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شوربة الباذنجان والطماطم المحمصة بالأعشاب الطازجة, شرائح اللحم المتن مع جورجونزولان والأعشاب والثوم المحمص ومعكرونة الطماطم العنب مع الريحان والجرجير، و شوربة الثوم المحمصة بالكريمة مع القرنبيط المقلي والأعشاب الطازجة.

تعليمات

1
البصل والكرفس في زيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة. عندما يصبح البصل شفافا (حوالي 7 دقائق) ، أضيفي الطماطم والمرق والأوريغانو والريحان والحريف. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
انقلي نصف الحساء إلى الخلاط ، وأضيفي الثوم المحمص ، وطهريه حتى يصبح ناعما إلى حد ما. إذا كنت ترغب في الحصول على حساء مكتنزة ، أضف النصف المخلوط إلى القدر. للحصول على حساء أكثر نعومة ، اخلطي باقي الحساء وأعيديه إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف البقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق للسماح للنكهات بالمزج. تذوق الحساء ، وإذا كان حمضيا جدا ، أضف السكر ، يكفي فقط لإزالة الحافة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الخبز المحمص أو ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي في كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني