صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الضأن مع الخضر الهندباء

حساء الضأن مع الخضر الهندباء
حساء الضأن مع الخضر الهندباء هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 247 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من أوراق الغار ومرق الدجاج والأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الزنجبيل الهندباء الخضر, الخضر الهندباء الدافئة، و شرائح لحم الخنزير مع الخضر الهندباء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي كبير يمزج ساق الضأن والماء والمرق وأوراق الغار والأوريجانو المجفف والمردقوش المجفف والملح والفلفل. جلب ليغلي ثم خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، لمدة 1 hours إلى 1 hours ساعة أو حتى ينضج اللحم جدا ويسقط من العظم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
البردقوش المجففالبردقوش المجفف
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
ساق الضأنساق الضأن
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
أخرج ساق الضأن من المرق. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة اللحوم من العظام. تجاهل العظام. فرم اللحم بخشونة. سلالة مرق ، والتخلص من المواد الصلبة. الدهون المقشود من مرق.أعد المرق إلى الفرن الهولندي. يضاف اللحم المفروم والجزر والكرفس والبصل. العودة إلى الغليان ، وخفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، حوالي 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. ضجة في أوريغانو الطازجة ، والخضر الهندباء. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أكثر أو حتى يذبل الخضر. مغرفة الحساء في الأطباق الفردية ويرش كل خدمة مع جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الهندباء الخضرالهندباء الخضر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
ساق الضأنساق الضأن
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
الخضرالخضر
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة