صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

حساء الشمر والبنجر المبرد مع الجبن النرويجي

حساء الشمر والبنجر المبرد مع الجبن النرويجي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء البنجر والشمر المبرد مع الجبن النرويجي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 150 سعرة حرارية. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكندنافي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والخل والنبيذ والملح أونصة والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل حساء البنجر المبرد, حساء البنجر المبرد، و البنجر المبرد وحساء اللبن.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يضاف البصل والشمر وبذور الشمر.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
اقلي حوالي 5 دقائق حتى تنضج الخضار ، لكنها لم تصبح بنية بعد.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
4
يضاف مرق الدجاج ويغلى المزيج. خفض الحرارة وتغطية المقلاة. اطبخي حوالي 15 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
إزالة من الحرارة.
6
أضيفي جبنة سن إرموفريسك مع التحريك حتى تذوب الجبنة في المرق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
7
أضف شرائح البنجر وكل السائل الموجود في العلبة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
8
يضاف الخل ورشة كبيرة من الملح والفلفل. باستخدام خلاط الغمر هريس الحساء حتى تصبح ناعمة تماما. تذوق وضبط التوابل. تغطية والسماح للحساء أن يأتي إلى درجة حرارة الغرفة. ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًالحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
9
قدميها باردة ومزينة بسعف الشمر المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح