صعوبةبجد
جاهز42 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

حساء السمك التايلاندي الحلو والحامض

5
4
3
2
1
حساء السمك التايلاندي الحلو والحامض

حساء السمك التايلاندي الحلو والحامض

الحلو والحامض حساء السمك التايلاندية قد يكون مجرد الآسيوية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. ل $5.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. فهو مثالي ل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة, زنجبيل, الكراث, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 42 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل السمك على البخار الحلو والحامض على الطريقة التايلاندية, السمك الحلو والحامض، و السمك الحلو والحامض.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، يطهى الأرز حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
استنزاف ، جانبا ، والحفاظ على الدفء.
3
في محضر الطعام أو الخلاط ، يمزج الكراث والثوم والكزبرة المفرومة والزنجبيل ومعجون التمر الهندي والأنشوجة والسكر البني ويهرس حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
كتفكتف
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
في وعاء الحساء ، والجمع بين هريس ، حريف ، صلصة السمك ، وعصير البطلينوس وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
صلصة السمكصلصة السمك
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف السمك ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
يضاف الأرز ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
يرفع الحساء عن النار ويقلب في الخس والفجل والبازلاء الثلجية. يغرف الحساء في أوعية ويقدم مع رش البصل الأخضر وأوراق الكزبرة والخيار.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة

المكونات

1فيليهفيليه الأنشوجةفيليه الأنشوجة2قطع حلوى التوفي من هيث باركتفكتف0قطع حلوى التوفي من هيث باركايينكايين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومة ، بالإضافة إلى 1/4 كوب أوراق الكزبرةالكزبرة المفرومة ، بالإضافة إلى 1/4 كوب أوراق الكزبرة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع1سمولخيار ، مقشر ، مشذب ، مصنف ، ومقطع إلى شرائح جوليان رفيعةخيار ، مقشر ، مشذب ، مصنف ، ومقطع إلى شرائح جوليان رفيعة1أوريو محشو مزدوجصلصة السمكصلصة السمك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخس ايسبرغ تمزيقهخس ايسبرغ تمزيقه6الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة غير مطبوخأرز طويل الحبة غير مطبوخ2البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح4الكراث ، مقشر ومفروم بشكل خشنالكراث ، مقشر ومفروم بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون التمر الهندي ، خففت مع 2 ملاعق كبيرة من الماء، (استخدام 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون إذا معجون التمر الهندي غير متوفر)معجون التمر الهندي ، خففت مع 2 ملاعق كبيرة من الماء، (استخدام 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون إذا معجون التمر الهندي غير متوفر)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فيليه السمك الأبيض (سمك القد ، سمك الهلبوت ، أو سمك النهاش) ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصةفيليه السمك الأبيض (سمك القد ، سمك الهلبوت ، أو سمك النهاش) ، مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سكايفول بينوت جريس. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا