صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 23 الدقائق
حصص23
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الدجاج على الطريقة الكاريبية مع الجير والكزبرة

حساء الدجاج على الطريقة الكاريبية مع الجير والكزبرة
حساء الدجاج على الطريقة الكاريبية مع الجير والكزبرة هو خالي من الغلوتين وصفة مع 23 حصص. هذا الحساء لديه 237 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الأرز والملح وفرك الكاريبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 23 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول حساء الدجاج على الطريقة الكاريبية بطباخ بطيء مع الجير والكزبرة, دجاج كامل بالليمون والكزبرة على الطريقة المكسيكية (طباخ بطيء)، و حساء الدجاج بالكزبرة والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش الدجاج بالتساوي مع فرك الكاريبي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف البصل والثوم. يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
انقل الخليط إلى طباخ بطيء بيضاوي 5 لتر باستخدام ملعقة مشقوقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
4
سخني 3 ملاعق صغيرة من الزيت المتبقي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ؛ يضاف الدجاج ويطهى من 6 إلى 8 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بنيا ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
نقل الدجاج إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
6
إضافة 1 كوب مرق إلى مقلاة ، كشط مقلاة لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يسكب فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
أضف المرق المتبقي وصلصة أدوبو والمكونات التالية 4 لإبطاء الطباخ. تغطية ويطهى على ارتفاع 1 ساعة. خفض درجة الحرارة إلى منخفضة ، ويطهى 3 ساعات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
9
إزالة الدجاج من طباخ بطيء ، وتبرد 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
10
إزالة الدجاج من العظام ، والعودة اللحوم إلى طباخ بطيء. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
11
يقدم الحساء فوق الأرز المطبوخ الساخن ؛ أعلى مع الكزبرة والفجل والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
12
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
13
* استخدمنا صلصة أدوبو من الشبوتل المعلب في صلصة أدوبو.
المكونات سوف تحتاج
تشيليز شيبوتل المعلبة في أدوبوتشيليز شيبوتل المعلبة في أدوبو
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم3العظام في الدجاج الفخذين ، البشرةالعظام في الدجاج الفخذين ، البشرة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى3العظام في صدور الدجاج ، البشرةالعظام في صدور الدجاج ، البشرة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم23راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن23راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون3(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج23راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجيرأسافين الجير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري23راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح رقيقة من الفجلشرائح رقيقة من الفجل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فرك الكاريبي الخالي من الملح (اختبرنا مع سبايس هنتر)فرك الكاريبي الخالي من الملح (اختبرنا مع سبايس هنتر)11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع23راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى4(يمكن أن يكون أو المقشود)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة