حساء الحمص مع كوريزو والفلفل الحلو المدخن
حساء الحمص مع كوريزو والفلفل الحلو المدخن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف 1.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 396 سعرة حرارية. مزيج من زيت الزيتون والحمص والكوريزو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة العدس الأبيض مع كوريزو وكريمة البابريكا-شوربة العدس الشقراوات مع كوريزو وكريم أو بابريكا, بيض شيطاني مع كوريزو مقرمش وزيت كوريزو وبابريكا مدخنة، و لدغات كوريزو مع بابريكان المدخن والفلفل بيكيلو أيولي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، قم بطهي الكوريزو على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح ويتم تقديم معظم الدهون ، من 3 إلى 4 دقائق.
صفي الكوريزو على مناشف ورقية.
في محضر الطعام ، اهرس نصف الحمص بالماء حتى يصبح ناعما.
في وعاء الحساء ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
يضاف الجزر والبصل والثوم ويغطى ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الكوريزو ومعجون الطماطم والبيمنتين والحريف ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
يضاف مرق اللحم البقري والسكر مع الحمص الكامل والمهروس ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق. يغرف حساء الحمص في أوعية عميقة ويقدم مع الخبز المقرمش.