صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

حساء الجزر دسم مع البصل الأخضر وبذور الخشخاش

حساء الجزر دسم مع البصل الأخضر وبذور الخشخاش
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين وبدائية ونباتية? يمكن أن يكون حساء الجزر الكريمي مع البصل الأخضر وبذور الخشخاش وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 131 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء وبذور الخشخاش والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل القرنبيط مع بذور السمسم والبصل الأخضر, سلطة الكابوتشا المحمصة مع سلطة الحمص مع الطحينة والبصل الأخضر وبذور السمسم الأسود، و بذور الخشخاش.

تعليمات

1
في قدر كبير ، تذوب الزبدة في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يضاف البصل ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف المرق والماء مع الجزر ويغلى المزيج على نار عالية. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الجزر ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
4
وفي الوقت نفسه ، في قدر صغير ، تسخين 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
إضافة البصل الأخضر وبذور الخشخاش ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، حتى يتم تخفيف البصل الأخضر ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
6
يعمل على دفعات ، يهرس حساء الجزر في الخلاط حتى يصبح ناعما ؛ انقله إلى قدر نظيف. يضاف الكريما والحليب ويترك على نار خفيفة مع التحريك. يتبل الحساء بالملح والفلفل ويغرف في أوعية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًالحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة
7
يزين بالبصل الأخضر وبذور الخشخاش ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس