صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الاسكواش رائع مع أفضل الخبز المحمص البارميزان

حساء الاسكواش رائع مع أفضل الخبز المحمص البارميزان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب حساء الاسكواش الرائع مع أفضل خبز محمص بارميزان. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1200 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 60 جرام دهون كل. ل Serving 78.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 66% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق حكيم ، مسك دي بروفانس ، ملح البحر والفلفل ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الزنجبيل الاسكواش مع خبز محمص البارميزان, حساء القرع مع المريمية والخبز المحمص البارميزان، و حساء الطماطم مع خبز محمص البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي قدرا كبيرا جدا على نار متوسطة واسكبي بضع قطع من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
تضاف أوراق المريمية وتقلى لمدة 30 ثانية أو حتى تصبح خضراء داكنة ومقرمشة. قم بإزالتها بسرعة بملعقة مشقوقة إلى وعاء مبطن بمناشف ورقية - ستستخدمها للرش في النهاية. في المقلاة ، ستترك مع زيت بنكهة جميلة ، لذا ضعه مرة أخرى على النار ورمي البصل والكرفس والجزر والثوم وأوراق إكليل الجبل وشيلي وقليل من الملح والفلفل. اطبخي برفق لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضار حلوة وناعمة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف القرع والمرق إلى المقلاة ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
أثناء طهي الحساء ، اصنع قطع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
5
رشي القليل من زيت الزيتون فوق شرائح سياباتا ، واضغطي على بعض جبن البارميزان المبشور على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
سياباتاسياباتا
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6
ضعيها في مقلاة غير لاصقة بدون أي زيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
عندما الاسكواش لينة وطهيها من خلال ، أزيز الحساء مع خلاط الغمر أو سكبه في خلاط القياسية والنبض حتى يكون لديك هريس على نحو سلس * (ولكن يمكنك ترك الأمر مكتنزة قليلا إذا أردت). الأهم من ذلك ، تذكر أن تتذوقها وتتبلها حتى تصبح مثالية. قسم الحساء بين الأوعية ، وضع 2 خبز محمص فوق كل منها.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
سكين حادهسكين حاده
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
رشي القليل من أوراق المريمية المقرمشة ورشي عليها دوامة من زيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل