صعوبةمتوسط
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة73
مجلة

جولة 2-لحم البقر كيبوب بيتا جيوب

جولة 2-لحم البقر كيبوب بيتا جيوب
جولة 2-لحوم البقر كيبوب بيتا جيوب يتطلب تقريبا 15 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 183 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1986 السعرات الحرارية. ل $8.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 64% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك أسياخ من الخيزران وملح وزيت كانولان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي بلت بيتا جيوب, جيوب بيتا، و جيوب بيتا البحر الأبيض المتوسط.

تعليمات

1
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية ورشي المقلاة برذاذ طهي غير لاصق. شواء الكباب 3 دقائق لكل جانب حتى متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
في وعاء صغير الجمع بين الخيار وبقايا محفوظة الزبادي ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
شريحة الجزء العلوي من جيوب بيتا. املأ الجيوب بمزيج خيار اللحم البقري والكسكس واللبن.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مزيج من 2مزيج من 2
4
ضعها على أطباق التقديم وقدمها.
5
في وعاء كبير خفقت معا زيت الكانولا والثوم واللبن والكمون والملح والفلفل والصلصة الحارة. احتفظي بنصف التتبيلة في وعاء مغطى وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
أضيفي مكعبات اللحم البقري إلى التتبيلة المتبقية ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح من 30 دقيقة إلى الليل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصةفلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
7
سخن مقلاة الشواء أو الشواية الخارجية على نار متوسطة عالية. تأكد من دهن سطح الشواية بالزيت قبل شواء الكباب.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
ضعي مكعبات اللحم البقري وقطع البصل على أسياخ ، بالتناوب مع 3 قطع من اللحم البقري والبصل لكل سيخ. توضع جانبا مكعبات لحم البقر الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
وضع أسياخ على عموم شواء ويطهى 3-4 دقائق على كل جانب لمتوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
10
ضع الكباب على طبق التقديم مع الكسكس الحار.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
11
رشي القليل من التتبيلة المحجوزة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
12
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
13
يقلى الثوم مع رقائق الفلفل الأحمر لمدة 2 دقيقة مع الحرص على عدم حرق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
14
إضافة مرق الدجاج ، وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وتقديمهم ليغلي. يضاف الكسكس ويغطى ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
15
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والزغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
16
انقله إلى وعاء التقديم وقدمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

المكونات

8أسياخ الخيزران ، غارقة في الماء لمدة 20 دقيقةأسياخ الخيزران ، غارقة في الماء لمدة 20 دقيقة0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مربع الكسكسمربع الكسكس1خيار ، مكعباتخيار ، مكعبات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفرومالثوم المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة2جيوب بيتاجيوب بيتا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي11 رطل كوسة،رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1كلغشريحة لحم مستديرة أسفل ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةشريحة لحم مستديرة أسفل ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1كبيرالبصل الأصفر ، المفروم في خراطيش كبيرة كبيرة قليلا من مكعبات لحم البقرالبصل الأصفر ، المفروم في خراطيش كبيرة كبيرة قليلا من مكعبات لحم البقر