صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

جنوكتشي البطاطس مع صلصة الليمون والزعتر

5
4
3
2
1
جنوكتشي البطاطس مع صلصة الليمون والزعتر

جنوكتشي البطاطس مع صلصة الليمون والزعتر

قد يكون جنوكتشي البطاطس مع صلصة الليمون والزعتر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 174 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط قشرة الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، الكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول ماسكاربوني والليمون جنوكتشي مع صلصة الزعتر بالزبدة, الليمون الزعتر جنوكتشي، و جنوكتشي البطاطا الحلوة مع زبدة الزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
خبز في 400 لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية. تبرد قليلا. قشر البطاطس تخلص من القشور. اضغط على البطاطس المطبوخة من خلال جهاز تقطيع البطاطس في وعاء كبير. وزن أو ملعقة صغيرة من الدقيق في كوب قياس جاف وملعقة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
يمزج البطاطس والدقيق و 3/4 ملعقة صغيرة ملح. يقلب جيدا لتشكيل العجين.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
4
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة. قسم العجين إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل جزء في حبل بطول 20 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
قطع كل حبل إلى 20 (1 بوصة) قطعة ؛ لف كل قطعة على شكل كرة. العمل مع 1 قطعة العجين في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، وذلك باستخدام الإبهام ، لفة قطعة العجين أسفل أسنان شوكة مطحون بخفة (سوف جنوكتشي يكون التلال على 1 الجانب والمسافة البادئة من جهة أخرى).
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
ضع النوكي على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي. يغطى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
جنوكتشيجنوكتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
7
جلب 1 غالون من الماء و 1 ملعقة صغيرة من الملح ليغلي في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
8
أضف نصف جنوكتشي إلى الماء المغلي ؛ يطهى جنوكتشي لمدة 1 1/2 دقيقة أو حتى ينضج (سوف يرتفع جنوكتشي إلى السطح).
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
9
إزالة جنوكتشي مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ومكان في مصفاة لاستنزاف. كرر الإجراء مع جنوكتشي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
10
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
11
يضاف الكراث إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر (لا يحمر). ضجة في قشرة الليمون والزعتر والعصير ، واندفاعة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
يمزج مزيج الزبدة, جنوكتشي,جبن, والفلفل في وعاء كبير; يقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا