جمبري مشوي مع صلصة الطماطم والزيتون
إذا كان لديك تقريبا 40 دقيقة لقضاء في المطبخ ، والروبيان المشوي مع صلصة الطماطم الزيتون قد تكون مذهلة خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 487 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة زيت زيتون بكر ممتاز وخل نبيذ وفص ثوم وزيتون. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي سمك السلمون المشوي مع صلصة الطماطم والزيتون, روبيان مشوي على الفحم و كالاماري مع ليمون مشوي و طماطم مدخنة - نكهة الزيتون الأسود، و سمك النهاش المشوي على الطريقة الإسبانية مع صلصة الطماطم والزيتون الأخضر.
تعليمات
ضعي الكراث المفروم في وعاء صغير وأضيفي خل النبيذ الأحمر. سيساعد الخل في إخراج اللدغة من الكراث الخام.
بلانش وقشر الطماطم (البندورة): أفضل طريقة لتقشير الطماطم (البندورة) هي تسجيل النصائح قليلا بسكين حاد ، وإسقاطها في الماء المغلي ، والسماح لهم يغلي لمدة 1 دقيقة ، ثم يغرق لهم في وعاء كبير مملوء بالماء المثلج.
إزالة الطماطم من الماء المثلج وتقشر الجلد الخارجي. البذور والزهر الطماطم ووضعها في وعاء كبير.
الجمع بين المكونات السالسا:
يضاف الكراث والثوم المفروم والكبر والزيتون الأسود وزيت الزيتون إلى وعاء الطماطم.
يرش الملح والفلفل ، ويخلط المكونات بلطف معا ويوضع جانبا.
تحضير الروبيان للشواء: إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل ، قشر الجمبري وخلفه. معطف الروبيان مع زيت الزيتون.
يرش الروبيان بالملح ويوضع على أسياخ. نوصي بربط الجمبري على سيخين حتى يسهل قلب الجمبري على الشواية.
شواء الروبيان: سخن الشواية على نار عالية مباشرة. تنظيف شبكات. شواء الروبيان مع غطاء شواء مفتوحة لبضع دقائق على كل جانب ، ما يكفي لطهي الطعام من خلال.
يقدم: عندما تكون جاهزا للتقديم ، أضف البقدونس إلى الصلصة.