صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

جمبري مشوي على أسياخ مع طلاء المشمش بالكاري

جمبري مشوي على أسياخ مع طلاء المشمش بالكاري
مشوي الروبيان سيخ مع المشمش والكاري الصقيل هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك معلبات المشمش وخل النبيذ وأوتاد الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول طهي الكتاب: الروبيان سيخ مع الصقيل المشمش الكاري, أسقلوب مشمش مع طلاء كاري المشمش، و جمبري مشوي حار مع صقيل المشمش والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طبق زجاجي أو بلاستيكي ضحل ، اخلطي الزيت والمعلبات والخل والخردل ومسحوق الكاري والثوم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
يحفظيحفظ
الخردلالخردل
الخلالخل
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
2
إضافة الروبيان ؛ بدوره إلى معطف مع الصقيل. غطيها وضعيها في الثلاجة من 15 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الصقيلالصقيل
3
تسخين الفحم أو شواية الغاز للحرارة المباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
إزالة الروبيان من الصقيل. على ستة أسياخ من 10 إلى 12 بوصة ، خيط الروبيان ، تاركا مسافة 1/4 بوصة بين كل منها. (في حالة استخدام أسياخ الخيزران ، نقع في الماء قبل 30 دقيقة من الاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الصقيلالصقيل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
5
يغطى الكابوبس ويشوى على نار متوسطة من 6 إلى 8 دقائق ، ويمسح بالفرشاة عدة مرات بالزجاج ويقلب مرة واحدة ، حتى يصبح الجمبري ورديا وثابتا. تجاهل أي الصقيل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
ضع الخس المبشور على طبق ؛ رتب الكابوبس في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الخسالخس
7
مقبلات مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.