جزر أوسو بوكو
ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 134 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بصل لؤلؤي وجزر جدا ومسحوق الكاري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول جزر أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة وعميقة مقاومة للفرن ، اغلي 1 بوصة من الماء.
يضاف البصل اللؤلؤي ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يصفى البصل ويقلمه ثم يقشره. امسح المقلاة.
أعد المقلاة إلى النار وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يضاف الجزر في طبقة واحدة ، ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة ، مع التقليب ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
يضاف البصل اللؤلؤي ويرش بمسحوق الكاري ويطهى مع التحريك عدة مرات حتى تفوح رائحته حوالي 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
يضاف مسحوق بورسيني ومرق الفطر ويغلى المزيج.
نقل المقلاة إلى الفرن ودمس الجزر لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، وتحول مرة واحدة ، حتى تصبح طرية.
تبلي الصلصة بالملح والفلفل. يسكب الجزر والبصل والصلصة في أوعية ضحلة. في وعاء ، إرم البقدونس مع عصير الليمون والباقي 1 ملعقة صغيرة من الزيت ويتبل بالملح والفلفل. نثر أوراق البقدونس فوق الجزر وقدمها.